面饼,又称久久饼,是一种常见的传统的中式早餐,在中国大陆地区非常受欢迎,它主要由面粉、油炸、糖、芝麻和其他食材制成。面饼有各种不同口味和口感,能满足不同人群的需求。
怎样做面饼呢?首先,准备一些新鲜的面粉,放入清水,加盐,搅拌成稠状,然后用手捏成泥状。接着,用保鲜膜将面团封住,放入冰箱冻结30分钟左右,面团会变硬,但不要太硬。最后,将面团放到案板上,擀成3厘米的薄片,把芝麻等食材放在上面,再把面片卷起,卷好后剪成一定长度的段落,然后把每一个段落放入油锅,放入适量的糖,将其翻炒,待表面变得金黄油亮,撒上香菜末,翻炒均匀,即可装盘食用。
面饼可以用来做很多菜品,例如:芝士面饼、辣酱面饼、酸菜面饼、金针菇面饼以及腊肉面饼等,每一种口味都很受欢迎,而且它也可以当作早餐快餐,添加一些蔬菜、肉类等,方便实惠,受到年轻人的青睐。
面饼的烹饪时间不长,烹饪方便快捷,是普遍家庭中常见的一种餐食,它不仅美味可口,而且营养价值很高。据相关调查数据显示,上海市每天面饼的消费量达到了50万份,持续增长,可见面饼在当地的受欢迎程度。
总之,面饼是一种简单可口的早餐食品,它不仅美味可口,而且营养价值很高,受到许多家庭的喜爱。准备面饼的时间不长,烹饪方便快捷,是普遍家庭中常见的一种餐食。如果想做出更美味的面饼,可以加入更多的配料,以突出口味,让人难忘。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_82380.html
相关推荐
-
建筑做法表怎么用(建筑做法表怎么用图纸做)
建筑做法表的作用建筑做法表以全面、系统的形式,细化建筑施工的各个步骤,并对施工工艺内容进行细致的描述,以达到事半功倍的目的。建筑做法表可以帮助建筑师们将施工过程中物料的准备、技术要求以及施工方案的制...
-
粉丝鲍鱼什么做法好吃(粉丝鲍鱼什么做法好吃视频)
粉丝鲍鱼制作精湛,口感爽滑,对身体有益,口感丰富,又能补充蛋白质,是高档江浙菜肴的佳品,深受大众的喜爱。根据一项全国性的调查显示,粉丝鲍鱼在中国消费者心目中占据重要地位,73%的受访者表示认可粉丝鲍鱼...
-
豆豉的做法怎么发酵(豆豉的做法怎么发酵好吃)
豆豉的发酵过程中添加的酶一般来自青豆中的蛋白酶,酶活力越高,发酵速度越快,酶活力低,发酵速度变慢。发酵所需的时间也不一样,根据豆豉的类型,发酵所需的时间一般为3~7天。然而,由于各种因素的影响,发酵的...
-
做法怎么烧油(烧油咋烧)
首先,你需要准备一些必要的物品来准备烧油,包括油、锅和火源。在选择油的时候,你要考虑烹饪所需的油的特性以及最佳的温度。一般来说,烹饪时使用的油应当是油脂类的,通常为植物油或动物油,并且温度要保持在不大...
-
杏仁有哪些做法(杏仁有哪些做法视频)
杏仁有多种做法,包括生食、炒、烤、破壁、磨碎、干燥等。生食的杏仁口感香甜,主要用于羹汤中作调味料;炒杏仁时可以加入盐、糖或其他调味料来增加口感;烤杏仁可以把杏仁放在铁盘上烘烤,味道非常独特;破壁的杏仁...
-
凉皮的做法加什么才劲道(凉皮的做法加什么才劲道又好吃)
此外,凉皮还可以搭配适当的调料使用,这样才能让凉皮有更劲道的口感,比如可以加入料酒、蚝油、淀粉、醋等调料,有的时候也可以在凉皮里加入少量的水果,这样可以让凉皮口感更加丰富。总而言之,想要让凉皮口味更...
-
东北白菜怎么做法(东北白菜怎么做法最好吃)
东北白菜一般采用清水浸泡法,熟料用新鲜白菜加清水放入容器内,然后蒸煮即可,如果没有蒸笼,可用干净的盐水煮熟,煮好的东北白菜,不但口感更鲜美,还能保留草莓的营养物质。东北白菜另一种做法是烧烤。选择一把...
-
猪肘子有什么特色做法好吃(猪肘子有什么特色做法好吃的)
在做法方面,“酸菜猪肘子”也是最受欢迎的做法之一,它是将猪肘子与酸菜、干辣椒和香葱等调料混合,放入油锅里炒制而成,色泽酥脆、口感鲜美,加上调料的香味来衬托肉质的口感,风味独特。此外,“大葱烧猪肘子”也...
-
芥末章鱼怎么做法(芥末章鱼怎么做法最好吃)
1.准备好所有食材。章鱼内脏须清理干净,然后将其切成小块,放入容器内加上盐拌匀,此外还需要准备些芥末、生抽、料酒和醋等。2.将章鱼炸至变色。将炸过的章鱼食材置于油锅中,用高火加热,煎至表面呈褐色,即...