摘要:面食是中华传统食物,它以面粉为主要原料,再加上其它不同的调料制成。然而有时候,由于某些原因,比如口味,不需要让面食发酵,那么这时候要怎么办呢?本文将着重介绍不发酵的面食做法。
一般来说,不发酵的面食做法相比发酵的做法会更简单,步骤也较少。首先,准备好所需要的食材,比如淡黄色面粉,可选择面粉类型,如中筋面粉、低筋面粉等;其次,根据个人口味,添加一些调料,比如盐、糖、酱油等,也可以添加一些蔬菜,肉类,海鲜等;再把面粉放入盘子中,加入一定的水(建议温水),调成面糊,360ml的水大概能够搅拌出1000克面粉,再放入一些热油中稍微炒一下,再取出;最后,把搅拌好的面糊放入锅中,用中小火烹调,煮熟即可。
不发酵的面食做法可以很方便地满足快速准备面食的需求,而且其烹调时间也比发酵的面食要短,可以大大减少烹调所需要的时间。不发酵的面食上餐也是非常方便的,只需用片状物直接煮熟,即可立刻上桌。此外,不发酵的面食的口感也更清淡、更健康,也更易消化,可以满足不同口味的人吃。
总之,不发酵的面食做法更加方便快捷,口味也更清淡、更健康,非常适合一时不想发酵但又想吃面食的人,在使用不发酵的面食做法时,可以根据自己的口味加入调料和蔬菜,海鲜等,来制作出满足自己口味的美味面食。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_82258.html
相关推荐
-
盐水大虾的做法有哪些步骤(盐水大虾怎么做好吃窍门)
盐水大虾是一道家常菜,螃蟹的口感鲜嫩多汁,配上独特的调料,让人口中开出一片满意的爽口。《菜心》《豆腐改吃菜》等著名菜谱也都种植了盐水大虾的做法,但是要想做出美味的盐水大虾,要注意以下几个步骤:一、选...
-
如何制作拔丝香蕉做法(如何制作拔丝香蕉做法大全)
香蕉可以切片或者整个使用,如果分片,需要拿一根长香蕉,洗净后,切成1-3厘米的片状,装入盆中;如果整个使用,将洗净的香蕉抹上盐,用热水浸泡片刻,再把剩余的水拧干即可。然后,将香蕉放入油炸锅中,中火炸...
-
N95什么做法(n95制作方法)
N95口罩采用一定压力范围内的特殊空气流动来检测是否有漏出,在此基础上评价口罩的效果,这种效果可以用来衡量口罩的密封性,以及阻挡空气的能力,严密的口罩可以更有效减少飞沫传播的可能性,而且口罩的外层还可...
-
生日礼物的视频做法怎么做(生日礼物的视频做法怎么做好看)
要想制作出一部精美的生日礼物视频,还需要一定的技巧和技术。首先,根据自己的制作特点,先准备一些素材,再编写剧本和拍摄,最后调节视频便可完成整部视频。首先,在素材的准备上,一般来说,素材可以分为两类:...
-
烧鲈鱼怎么做法简单(烧鲈鱼怎么做法简单好吃)
首先,购买新鲜的鲈鱼,这是制作出一道美味的烧鲈鱼的关键一环,选择的鱼质量必须高,鱼的新鲜程度决定食材的鲜甜程度。其次,在切鱼的时候要留意,鲈鱼的表皮要去除干净,然后将鱼肉切成大片,要求均匀,总重量与烹...
-
马铃薯粉条做法怎么吃(马铃薯粉条做法怎么吃视频)
马铃薯粉条的做法很简单,最重要的是保证粉条的厚度和原料的新鲜度。首先,把洗净、去皮的马铃薯切成薄片,使厚度相似;其次,将洗净的马铃薯片放到粉条机上,将片子变成粉条;最后,将粉条放入油锅中,加入适量的食...
-
腊鱼怎么煮鸡蛋做法(腊鱼怎么煮鸡蛋做法大全)
煮腊鱼鸡蛋不仅营养价值高,而且是极为方便的食物。全家人可以在课间小憩时一起品尝,年轻人也可以把它当作一种功能性健康食品,不必担心饮食问题,更不会出现因缺乏营养而出现的系统性疾病,还能帮助促进新陈代谢。...
-
豇豆有哪些做法大全(豇豆有哪些做法大全图片)
炸豇豆:将豇豆放入深盘中, 用少许盐、料酒、白胡椒粉腌制20分钟左右, 然后放入温油中炸至金黄外衣, 即可捞出沥干备用。炒熟豇豆:将豇豆清洗干净,放入冷水中浸泡半小时,然后沥干水分,放入锅里以大火炒熟...
-
大白菜冻了怎么做法(大白菜冻了怎么做法才好吃)
大白菜,既可以吃鲜的,也可以冻的,那么大白菜冻了怎么做法?一般来说,大白菜冻后食用时饮食做法上的准备以及不同的制作方法,让大家可以根据自己的喜好制作出各种口味的大白菜,令人垂涎三尺。1. 首先,将大...
-
口头鱼怎么做法(口头鱼怎么做法最好吃)
然后,再准备一些烹饪用具,如小锅、筷子、勺子等。将活口头鱼放入小锅中,水略斜或者热水烫一下,用勺子将它们整理好平放进小锅中。把切好的葱、姜、大蒜、土豆、青红椒放入淘米水中,加入少许盐和鸡精,捞出浸泡半...