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面筋煮肉怎么做法(面筋煮肉怎么做法视频)

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面筋煮肉怎么做法(面筋煮肉怎么做法视频)

摘要：面筋煮肉是一道很受欢迎的家常菜，它的食材简单，烹饪方式简单，而且营养价值也很高，但要如何煮出美味的面筋煮肉，究竟该怎么做呢？本文将为大家介绍精心准备的面筋煮肉制作步骤，以及制作过程中一些注意事项。

      

摘要：面筋煮肉是一道很受欢迎的家常菜它的食材简单烹饪方式简单


      面筋煮肉是用面筋、猪肉、葱姜蒜和其他调料来制作的一道家常菜。面筋有丰富的营养价值，包括多种氨基酸、矿物质和维生素，此外，猪肉也是面筋煮肉的重要配料之一，乘了面筋的营养价值，也能够有效提供人体必需的营养物质，因此面筋煮肉不但美味，而且营养价值极高。

      准备好所需食材后，可以开始做面筋煮肉了。首先，用新鲜的清水将面筋浸泡约10分钟，然后用厨房剪刀剪成2cm的小段，同时把猪肉洗净切成1-2cm的小块，并把葱姜蒜切碎。

      接着，将面筋小块和猪肉小块放入锅中，加入合适的水量煮沸，煮4-5分钟后，把葱姜蒜碎倒入锅中，然后再加入盐、味精、鸡精等调料，煮5分钟左右至入味，然后撒上花生米和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。

      煮面筋煮肉在过程中，要注意几点：首先，面筋要用新鲜的水浸泡，以免原有的残留物影响到口感和质地；其次，用剪刀剪成小段的面筋，也要注意尽量把它剪得均匀，如果不均匀，在煮的过程中会出现某些面筋没有熟透而另一些面筋却煮烂；再者，要控制好水量，也就是说，不能太多，也不能太少，保证在合理的水量里。

      面筋煮肉是一道家常口味佳肴，选用上等面筋和猪肉材料，精心准备，煮制面筋煮肉，才能锦上添花，令人难以抗拒。此外，煮好的面筋煮肉，口感入味，营养又营养，是健康生活中的美味佳肴，值得推荐。

      总结：面筋煮肉是一道家常菜，它的营养价值极高，制作过程中需要注意的就是将面筋浸泡均匀，控制水量，多加入调料以及葱姜蒜，口感入味，营养又营养，是健康生活中不可多得的美味佳肴。

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