中国是一个以面食为主的国家,而面条又是最重要的一种面食。拌面也就成为许多人日常便餐的首选。但是,拌面要怎么拌才能更好地展示它独特的风味呢?
首先,要准备好所有材料,包括:凉拌酱(如芝麻油、花生酱等)、红椒、黄豆瓣酱、蒜苔、醋、糖、海带、胡萝卜等。在这个基础上可以根据自己的口味来添加其他的材料,如腊肉等。
然后,将以上材料按一定的比例混合在一起,使面条熟透,入味口感得体。最后在拌面上面撒上花椒,将精致的料理发挥出来。
自从20世纪80年代开始,中国拌面渐渐成为一种流行的快餐。根据2016年中国快餐消费报告显示,拌面快餐市场规模超过800亿元,位居快餐领域第三,占比达 9.4%。
此外,拌面食材来源多样,制作简单又实惠,成本低,非常适合大众消费。另外,拌面营养丰富,不但有营养有益的蔬菜,还有抗氧化的豆制品和植物油,完全符合当前健康口味。
总而言之,拌面拥有广泛的材料来源、多样的制作方式,口味健康美味,成本低,《怎么拌面》是拌面厨师们和食客们关注和思考的话题。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_81866.html
相关推荐
-
片状饼干做法烤箱烤多久(片状饼干做法烤箱烤多久合适)
片状饼干的准确烘烤时间并不固定,因为片状饼干的厚度、水分含量,以及烤箱的温度等都会有变化,因此大家在烤制片状饼干的时候,应该多注意烤箱的温度,根据饼干的厚度,适当调整烘烤的时间,以保证每一块饼干都是烤...
-
驴头怎么炖的做法(驴头怎么炖的做法好吃)
驴肉具有高蛋白,低脂肪,能够给人提供丰富的维生素和微量元素,比如对铁质吸收有帮助的维生素C,以及钙和磷等微量元素,还有B族维生素等,浓郁美味的驴肉是祝酒和热汤的必备佳品。驴头炖的做法:...
-
橱柜如何做法好看(橱柜如何做法好看视频)
1、材料选择:在装修橱柜时,应该尽量选择与整体家居风格统一的材料,例如,如果客厅里有温馨的古典风格,那么就应该选择能够体现出古典灵魂的橱柜材料,而不是偏现代的高科技材料,这样才能让橱柜与其它家具及室内...
-
卥肉什么做法(肉什么做法可以储存久一点)
其次,准备卤料,卤料大多以五香粉为主,加适量生抽、老抽、料酒、白糖、花椒、八角、桂皮等调料,将牛肉块放入卤料中浸泡,加水足量,卤制20到30分钟左右。最后,用热油煸炸,将卤好的牛肉放入锅内,加入少量...
-
怎么卷棉花糖做法(怎么卷棉花糖做法教程)
总之,棉花糖的制作过程中有很多非常重要的步骤,例如正确搭配淡奶油和植物油,正确搭配白糖、香粉和面粉,将皮卷得薄薄,以及冷冻保存等步骤,如果能够践行这些步骤,就能制作出色泽鲜艳、口感柔软、拉丝不会破裂的...
-
唱德语怎么做法(唱德语怎么做法语歌)
学习德语基础:德语是有系统的文化,所以学习德语需要从头学起,将单词和语法从基础开始学习进行掌握,特别是语法,因为它比较难,有时候甚至再看书的时候也会出现混乱的情况。此外,为了掌握发音和语言特点,还需要...
-
书签的做法怎么做(书签的做法怎么做很可爱的很漂亮的而且又简单一秒就会)
(1)找出书本里的重点章节,划出书签要标记的位置,便于快速回顾、分析它所代表的内容; (2)利用相应的标记工具,如画笔、粉笔、钢笔等,将重点章节划出,有助于回顾;...
-
如何炒饭做法大全(炒饭做法大全带图解)
其次,将油在锅里加热至六成热时,放入适量的蒜末、姜末爆香,放入切好的材料,翻炒一会,等到材料熟了,再加入适量的盐、味精、鸡精、料酒等调料搅拌均匀;最后,将锅中的炒饭倒入深盘子里,待凉后即可上桌。...
-
新采来的蘑菇做法是什么(新采来的蘑菇做法是什么意思)
新采来的蘑菇的处理非常重要,因为蘑菇上的细菌数很可能会比干净的蘑菇要高。根据《Food Control》杂志的一项研究,新采来的蘑菇中的细菌数量平均为7.2x1010CFU/kg,而干净的蘑菇中的细菌...
-
草莓牛奶怎么奶昔做法(牛奶草莓奶昔怎么做窍门)
一、准备材料首先,准备一些草莓、牛奶、糖浆、奶油和少量的冰块。草莓应该选择新鲜的,比较甜的草莓效果最佳,牛奶可以选择普通牛奶或是巴氏奶即可,而糖浆可以根据个人口味进行调整,糖浆的量也可以根据个人喜欢...