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凉粉还有什么做法(凉粉还有什么做法视频)

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凉粉还有什么做法(凉粉还有什么做法视频)

摘要：凉粉是一种受广大消费者欢迎的汤类食物，其简单的制作方法和丰富的口味也是人们喜爱的原因之一。如今，凉粉多种多样的做法使它更加美味，而对于想要制作凉粉的人来说，下面介绍的几种凉粉做法可以让您大展身手。

      

摘要：凉粉是一种受广大消费者欢迎的汤类食物，其简单的制作方法和丰富的口味也是人们喜爱的原因之一


      凉粉有多种不同的制作做法，其中，常见的做法有麻辣凉粉、蛋花凉粉和芹菜凉粉。

      麻辣凉粉：首先，将一些食材如肉丝、虾仁、芹菜、木耳、萝卜片等在锅里烧熟，然后倒入凉粉熬煮，放入盐、醋、花椒油、芝麻油和胡椒粉等调料，最后，撒上炸豆沙、炸花生、香菜等佐料，就可以完成麻辣凉粉的制作。

      蛋花凉粉：制作这道菜的步骤很简单，首先将食材如肉丝、虾仁、芹菜等在锅里烧熟，放入盐、醋、芝麻油和胡椒粉调味，把凉粉倒入汤锅中熬煮，然后，在汤锅中放入鸡蛋，移动勺子炒起蛋花，撒上葱花和炸豆沙，就可以做出香喷喷的蛋花凉粉了。

      芹菜凉粉：制作这道凉粉的步骤也很简单，首先，将肉丝、虾仁、芹菜等食材在锅里熬煮，放入盐、醋、芝麻油和胡椒粉调味，将凉粉放入汤锅熬煮，然后，把油烧热，放入芹菜末炒熟，用青蒜片炒香，再放入芹菜末，撒上肉末、香菜末、金针菇等打碎的食材，再加一勺芝麻油，就可以做好芹菜凉粉了。

      总结：基本上，凉粉都是用凉粉熬煮，然后加入不同的调料，再添加其他佐料，例如肉丝、虾仁、芹菜、炸豆沙、炸花生、香菜等，就可以制作出麻辣凉粉、蛋花凉粉和芹菜凉粉等多种口味的凉粉了。

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