1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

银耳怎么炒肉好吃家常做法(银耳怎么炒肉好吃家常做法视频)

鱼香肉丝 • • 湘菜

银耳怎么炒肉好吃家常做法(银耳怎么炒肉好吃家常做法视频)

摘要：炒肉是中国人最喜欢的家常菜之一，银耳更是不可或缺的主料。如何用银耳炒出好吃的肉菜，一直是家里必備的家常菜？本文将介绍银耳炒肉的常见家常做法，供参考。

      

摘要：炒肉是中国人最喜欢的家常菜之一，银耳更是不可或缺的主料


      从历史上看，中国已有2000多年炒肉的历史，而且到了明清时期，炒肉已经变得非常流行，几乎成为家家家常的菜肴。以银耳为主料的炒肉也有他的特色，具有香气浓郁、外焦里嫩的特点，非常受到消费者的喜爱。除此之外，银耳还有很多营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质，能够有效地改善血液循环，促进新陈代谢，对很多部位的功能都有益，尤其是对婴儿的肠炎等有很好的改善效果。

      银耳营养价值很高，但是要想用它炒出好吃的肉菜，烹饪技巧有时也是很重要的。首先，把银耳用温水泡软，大概泡40分钟，洗净备用；其次，把肉切成小块，腌制30-45分钟；第三，准备好银耳和腌制好的肉，把银耳放入干锅中，中火煸炒，银耳煸熟即可除去水分；第四，把肉放入干锅中，中火煸炒，煸熟即可；最后，把银耳、肉以及一些调味料（比如盐、生抽、酱油）放入一起，中火煸炒7-8分钟，这样银耳炒肉就可以上桌了。

      讲到家常做法，不得不提到银耳炒肉。银耳炒肉，可以不仅仅做肉本身，它还可以伴随着其他食材，例如胡萝卜、竹笋、豆芽等，一起炒制成一道美味的家常菜。也可以不放肉，把银耳与香菇、黄瓜、青椒等蔬菜炒制一道健康美味的素菜，既可以满足居家人士的口味，又能保证食材的营养元素不会流失，也可以增强人们对食品安全的信心。

      总之，银耳炒肉是中国人最喜欢的家常菜之一，它不仅美味可口，而且还有营养价值，烹饪技巧也很重要。按照上面的步骤，就可以制作出一道美味的银耳炒肉，为家人提供一份健康的饮食体验。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_80346.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐