摘要：养胃汤作为一种传统的补药，已经被人们广泛使用。金鱼养胃汤也是一种极为养胃的汤品，能够除去脾胃虚弱、腹胀、食欲不振等问题。本文将介绍金鱼养胃汤的材料准备及制作方法，和养胃益脾的功效。
材料准备： 冰鲜金鱼1条，百合50克，雪梨100克，蜂蜜少许，水2-3杯。
汤品制作：
1.将金鱼洗净去内脏，百合洗净；
2.水烧开，放入金鱼、百合；
3.雪梨削皮去籽，用勺子搅拌均匀；
4.加入蜂蜜，改小火煮20分钟取出，即成。
金鱼养胃汤的功效：
1.补脾胃：金鱼本身含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、锌、铁等营养成分，但它自身有一种独特的营养学功效，能够温补脾胃，增强身体免疫力。
2.祛风热：金鱼养胃汤中的百合也有温补的功效，具有清热祛风、利尿消肿的效果，能够软化血管，改善血液循环，可以用来治疗百合中毒。
3.消愁散郁：雪梨又富含大量的维生素C，它能够调节神经信号传递，帮助调节脑内的血液循环，促进神经突触传输，而这又有助于舒缓情绪，消除压抑感，获得有效的心理调节。
总结：金鱼养胃汤是一种补药，能够补脾益肾、消愁散郁、祛风热、协助消化等作用。它的材料准备以及制作方法很简单，成本低廉，适合家庭自制，从而获得额外的营养收益。
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