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酸奶油饼的做法窍门是什么(酸奶油饼的做法及配方)

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酸奶油饼的做法窍门是什么(酸奶油饼的做法及配方)

酸奶油饼是一款美味可口的甜点，主要由面粉、酸奶和油制成，营养丰富，有微微的酸香，外观亮黄，口感松软。在做酸奶油饼方面，还有一些妙招可以参考，下面就是酸奶油饼的做法窍门：

      

酸奶油饼是一款美味可口的甜点主要由面粉、酸奶和油制成营养丰富


      第一，酸奶的选择要慎重，最好是乳酸菌多的牌子，口感才会更加柔软。第二，将面粉过水，然后将其搅拌均匀，将油倒入，使面粉成浆，然后倒入滚烫的开水，打至滑腻；

      第三，把搅拌好的糊状液和酸奶一起混合，最后再把面粉稀糊加入，充分拌匀，使之成为一个稠密的糊状；最后，将制好的面团，放入盘子中，给它形成一个光滑的表面，然后将它切成自己喜欢的形状，放入油锅中，慢慢的把它煎熟即可。

      做出来的酸奶油饼外皮脆脆的，内里香软绵滑，搭配上酸奶的清新味道，让人食欲大开，更能充分的唤起食客的味蕾，满足多种口味的变化。

      总结：做出美味可口的酸奶油饼，需要慎重选择酸奶，将面粉搅拌均匀，倒入油和开水打成滑糊，将其混合均匀；最后将面团放入盘子中，切成自己喜欢的形状，放入油锅中，慢慢的把它煎熟即可，一份美味的酸奶油饼便完成了。

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