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适合立夏的粥的做法有哪些

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适合立夏的粥的做法有哪些

摘要： 立夏是传统的中国节日，节日当天要做出特别的食物表达对春季结束以及夏季来临的欢迎。立夏吃粥是一种传统习俗，粥能够补充气血，有助于协调阳阴，帮助我们应对夏季的高温。这里有几种适合立夏的粥的做法，每一种都各有特色，也有不同的营养作用，可以满足不同年龄段人群的需求。

      

摘要： 立夏是传统的中国节日，节日当天要做出特别的食物表达对春季结束以及夏季来临的欢迎


      木瓜粥：木瓜粥是一款经典的立夏粥，木瓜的甜味能够清热解毒，口感顺滑，而且木瓜的维生素A、C、E等有助于润肤、防晒防老化，是非常理想的夏季养生粥。准备材料：大米200克、木瓜1只； 做法：将大米洗干净，与木瓜一起放入砂锅，加水600ml，火上大火煮开后，火力调小，盖上盖子中火继续熬煮约20分钟，即可装碗食用。

      淮山粥：淮山的滋补功效较强，它不仅能够清热去火，还能滋阴养胃，而且西洋参 、决明子、黄芪等也能滋润肌肤，抗衰老。准备材料：大米200克，淮山60克、百合20克，西洋参10克，决明子、黄芪各 10克；做法：将淮山、百合、西洋参、决明子、黄芪，全部加入洗净的大米中，再加入900ml水，使之放入砂锅中，用大火煮沸，然后火力调小，转中小火熬煮25分钟后，即可做好即食。

      莲子粥：莲子粥是济南名小吃，可以温阳补肾，还有降血糖的功效，而且莲子粥还可以补充体内的营养，使大脑更清醒，精力充沛，是很多人的最爱。准备材料：大米200克、莲子50克；做法：将莲子洗净，与大米一起放入砂锅，加水600ml，大火煮沸，然后将火力调小，转中小火熬煮20分钟后，即可装碗食用。

      总结：以上便是立夏可以选择的粥的做法，每一种都各有特色，也有不同的营养作用，可以满足不同年龄段人群的需求，吃粥不仅可以滋补身体，还能带来心灵的满足。

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