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贵州玉米有哪些做法(贵州玉米有哪些做法和吃法)

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贵州玉米有哪些做法(贵州玉米有哪些做法和吃法)

贵州玉米是一种重要的粮食作物，其产量、品质以及种植面积在贵州都处于首位。根据贵州省农业厅2014年统计，贵州省玉米种植面积约33分之一，全省种植面积超过10000万亩，占全国种植面积的11.8%，全省玉米总产量达到1.2亿吨，平均单亩产量超过3700公斤。

      

贵州玉米是一种重要的粮食作物，其产量、品质以及种植面积在贵州都处于首位


      在贵州玉米做法上，有炒玉米，炒玉米一般是用来拌饭，使饭更美味，也可以与其他蔬菜混合炒；煮玉米，煮玉米则有很多做法，可以搭配肉类、蛋类、蔬菜等，加入少量的酱油、盐等调料，可以煮出美味的玉米菜肴；蒸玉米，蒸玉米可以做成 青玉米蒸蛋， 玉米蒸肉饼， 玉米蒸大白菜，等，蒸熟的玉米可以保持玉米原有的营养价值，做法就是将玉米洗净后放入蒸锅，加入少量水即可蒸熟；炖玉米，常用材料有玉米、韭菜和豆腐，比较常见的做法就是将玉米、韭菜和豆腐放入砂锅中，加入少量调料和高汤，炖煮几个小时即可。

      此外，贵州玉米制作的还有点心、汤品等，如橘子玉米糊、玉米糊饼、玉米米糊、玉米粥、玉米炖鸟等。

      总之，贵州玉米有很多做法，可以炒、煮、蒸、炖等，可以与肉、蛋、蔬菜等搭配，可以做出道道美味的佳肴。

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