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豆芽做法怎么洗菜(豆芽做法怎么洗菜视频)

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豆芽做法怎么洗菜(豆芽做法怎么洗菜视频)

摘要：洗菜是一道基本的家常菜，但如何正确洗菜却不是尽人皆知的，关于如何正确洗豆芽，本文将介绍洗豆芽的方法以及步骤。

      

摘要：洗菜是一道基本的家常菜但如何正确洗菜却不是尽人皆知的关于如何正确洗豆芽


      豆芽是蔬菜中最受欢迎的一种，大多数人都喜欢在家就能做出美味可口的豆芽菜。虽然豆芽营养丰富，但在洗豆芽之前仍需注意一些问题，因为豆芽容易含有一些农药和其他有害物质，所以洗豆芽时应当特别仔细。

      洗豆芽的步骤比较简单，首先要将豆芽浸泡在冷水中，让它们浸泡一会儿，这样可以把里面的杂质和农药泡起来。如果豆芽节若有小虫，可以用盐水在外面擦拭一下，以清除小虫。接下来可以将豆芽放进开水中，让它们煮上15-20分钟，再捞出来洗干净，就可以准备做菜了。

      另外，豆芽的包装也很重要，因为一般的豆芽都是用塑料袋包装的，空气会随着豆芽一起进入袋子，所以要注意在购买豆芽时要选择豆芽新鲜度高，颜色深黄而不是浅黄的豆芽，同时还要看看包装上的信息，看是否添加了其他有害物质。

      总之，洗豆芽很容易，但要留心一些小细节，我们还要注意购买豆芽时，尽可能选择新鲜度高、没有添加添加剂的豆芽，以免摄入太多有害物质。

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