烹饪中,虾仁作为一种新鲜海鲜,具有清淡鲜美的口感和丰富的营养价值,是常见的家庭餐桌佳肴。怎样烹饪才能让虾仁更加美味?下面我们介绍一个简单的虾仁怎么熬汤的视频制作方法,欢迎大家观看学习。
首先,准备好所需要的食材:新鲜的虾仁500克、青葱2支、洋葱1个、生姜2片和50克大蒜,还有盐、鸡精、黑胡椒粉、白糖各适量。
接着,将洋葱、生姜、大蒜分别削皮去除杂质,洗净后切碎,青葱切成2厘米段;将虾仁用温水洗净,然后剥壳剔除虾线,再用盐、黑胡椒粉、白糖、鸡精腌渍10分钟左右;
第三步,在炒锅内烧热油,倒入洋葱片爆香,继而放入入虾仁翻炒均匀,待虾仁变色后再加入剩余的调料翻炒;
最后,倒入新鲜高汤,煮至虾仁汤汁浓郁,加入青葱段翻炒,熄火收汤,完成。
上述就是虾仁怎么熬汤的视频制作方法,看上去特别简单,但要想做出口感较好的虾仁汤,还是要扎实掌握基本的原料准备和烹饪技巧。虾仁营养价值很高,有利于促进血液循环,增强免疫力,有助于提高脑力。将虾仁烹饪的更加美味的话,建议大家可以做点改变,比如用料不一样、口味更改等。
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