藕粉怎么做钵仔糕做法(藕粉怎么做钵仔糕做法窍门)

藕粉怎么做钵仔糕做法(藕粉怎么做钵仔糕做法窍门)

摘要:藕粉作为一种健康的食材,它的质地细腻口感酥脆,利于消化吸收,是家庭常备的膳食材料。今天我就来介绍一个简单易做的经典佳肴——“钵仔糕”,用简单的藕粉来烹调出来,口味鲜美可口,既可以做成宴客佳肴,也可以当早餐食用。

      

摘要:藕粉作为一种健康的食材它的质地细腻口感酥脆利于消化吸收


      钵仔糕做法:

      1. 准备好所有材料:藕粉200g,糖25克,碱水14克,盐2克,清水170毫升,葱花适量;

      2. 首先将藕粉放入容器中,加入碱水、清水、盐和糖,搅拌均匀;

      3. 把藕粉糊倒入钵仔中,烤箱预热至180度,放入烤箱中烤25分钟;

      4. 烤好后出炉,撒上葱花即可。

      钵仔糕是一种简单可口的佳肴,口味鲜美,是家常菜的不二之选。由于藕粉本身具有清淡,咸甜可口的特点,而且富含膳食纤维,蛋白质含量也比较高,钵仔糕烹调出来的口感更加酥脆,吃起来更加香甜可口,且比较简单易做,老少皆宜,是家宴会推荐佳肴。

      总结:藕粉制作成的钵仔糕,口感酥脆,口味鲜美,是宴客佳肴,也可作为早餐食用,大家都喜欢,而且很容易制作,既简单又可口,是个不错的家庭菜肴。

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