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藕粉怎么凉拌做法(藕粉怎么凉拌做法好吃)

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藕粉怎么凉拌做法(藕粉怎么凉拌做法好吃)

藕粉凉拌是一道非常简单又很受欢迎的菜，在我国各地地广为流传。古人认为“健脾润肺，养阴益肾”，吃藕粉对于体质虚弱的人来说有很大的益处。藕粉凉拌的制作方法也是十分简便的，经过几步简单的操作就能诱人的味道和漂亮的外表都拿捏到位。

      

藕粉凉拌是一道非常简单又很受欢迎的菜，在我国各地地广为流传


      准备好各种佐料：藕粉、芹菜、葱段、萝卜丝、蒜末、白糖、淀粉、油、醋、生抽和盐等。

      1. 先将藕粉用开水煮熟，将藕粉放入开水中，不断搅拌，使其发软；

      2. 熟的藕粉从水中滤出来，用冷水过冷；

      3. 将葱段、萝卜丝、蒜末等放入搅拌机中，搅成末；

      4. 将白糖和淀粉混合在油、醋、生抽和盐中，搅拌均匀；

      5. 将第三步的佐料和第四步的汁混合在一起，然后加入至熟的藕粉中，搅拌均匀，调味；

      6. 最后，将芹菜切成片，加入藕粉中，拌匀即可。

      藕粉凉拌很好吃，也利于营养，很多人都喜欢吃。它不仅美味，而且营养丰富，对提高免疫力有很大帮助，有助于改善肠胃功能，预防消化道疾病。根据相关调查统计数据表明，每天食用少量的藕粉对人体具有良好的营养作用，可以帮助促进体内的新陈代谢，增强人体的抵抗力，提高免疫力，使人更健康。

      总之，藕粉凉拌既美味又健康，是一道不可多得的好菜。除了口感的清新，藕粉凉拌的营养价值也不容小觑。制作藕粉凉拌比较简单，只要按照上述步骤操作就可以完成。它不仅口感清新，而且营养丰富，可以作为人们日常膳食的一部分，有利于健康。

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