摘要:藕片是中国传统非常受欢迎的美食,它以藕、淀粉和其它调料为原料,通过切削、成型和蒸煮等步骤制成而得名。藕片的做法大全也多种多样,有单一原料的也有混合多种原料的,根据不同地区的特色,调料的配比也有不同。
藕片的做法有很多类型,例如:糖醋藕片、白灼藕片、重庆火锅藕片、仙人掌藕片、五香藕片和青椒藕片等。这些藕片各具特色,家庭做法也比较简单。糖醋藕片是典型的家常菜,由藕片、生姜、高汤加糖醋汁调味而成,口味辣酸可口,营养丰富,佐食美味可口。白灼藕片是以去皮藕片、蒜苗、水及盐调味为主要原料,入味清爽,是相当适宜的清淡菜式。重庆火锅藕片是熬制的一种料理,其原料是:去皮藕片,而调料主要是葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等,口感咸鲜、辣香、鲜美多汁,非常受欢迎。
仙人掌藕片是以藕片、鸡蛋、虾仁、青豆、竹笋丝和仙人掌为主要原料,再搭配葱、姜、蒜、酱油、醋、盐等调料,将所有材料放进锅里烧煮,即可制成此道美味可口的仙人掌藕片。五香藕片是一种由去皮藕片、冬菇、胡萝卜、虾米和葱花为主副原料,精心搭配调料,烹制而成的五香藕片,口感酥脆,层次丰富,添加了调料之后,其浓郁的香味实在是诱人无比。最后介绍一种青椒藕片,它是以藕片、鸡蛋、干辣椒、干虾米、葱花、青椒和精盐为主要原料,加入调料,口感酸辣可口,回味悠长。
总的来说,藕片的做法大全多种多样,根据调料的不同,味道也会有所区别,如果做出来的藕片美味可口,可以让每一位家庭朋友充分享受味觉的乐趣。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_73671.html
相关推荐
-
薄饼的做法怎么不干(薄饼的做法怎么不干皮)
那么,如何避免薄饼制作时出现干燥的现象呢?首先,对原材料要求很苛刻,特别是小麦粉。一般而言,小麦粉的按水分比较合适,一般在14%~16%之间,太高或者太低的水分都不利于薄饼的发酵和果酱的增稠,都会影...
-
豆角怎么炒好吃 家常做法(豆角怎么炒好吃 家常做法视频)
把豆角洗净之后,切成细丝,或者段状,放入沸水中焯烫两三分钟,取出放沥水中,可将豆角中的固体杂质带走,同时可保持豆角的口感更加鲜美、口感更佳。然后,准备调料:蒜苗、葱白,配上适量的盐、胡椒粉、味精,以及...
-
土豆怎么炒面的做法(土豆怎么炒面的做法最好吃)
土豆炒面的做法是将土豆洗净削皮,切成小块;面条洗净用清水浸泡十分钟,然后沥干;香菇洗净切片,葱、姜切末,肉类洗净,切成小块;加入适量油入锅,热锅后先把肉类炒一会儿,加入葱、姜末翻炒;之后倒入面条和土豆...
-
我们为什么被叫做法律人(我们为什么被叫做法律人物)
律师在中国历史上也有悠久的传统,最早记录在史册的便是南北朝时期的律师,他们的特别功能是在民间争端中担任调节者或仲裁者的角色,并代人起诉或辩护。随着社会发展,律师已经不仅仅是作为国家民事诉讼制度的主体...
-
怎么写做法的作文(怎么写做法的作文三年级)
其次,拟定合理有效的计划。计划给我们提供了一种思考框架,按照自己定制的计划序列去写作,可以使我们在写作中不迷失方向,同时可以更加节省时间和精力。第三,梳理既有的资料并自行搜集新的资料。写作做法的文章...
-
刺团扇怎么做法(刺团扇怎么做法才好吃)
刺团扇,又称为“刺绣扇”,它是一种以竹篾、木头或金属扇面制作而成,上面镶嵌着艳丽的花纸和独特的刺绣,构成的传统手工制作的扇子。刺团扇历史悠久,最早起源于中国汉族文化,后来传到泰国、越南和柬埔寨等国家,...
-
人参怎么泡酒功效做法(人参的泡酒方法)
1、补肾壮阳:人参泡酒能够活血补肾,强壮阳精,增强男性体力,提升男士避孕健康水平。2、抗衰老:人参具有抗衰老功效,可以增加机体的抗氧化能力,强化全身机能,延长寿命,增强人体体能。...
-
紫薯片的做法电饭锅煮多久(紫薯片的做法电饭锅煮多久可以吃)
对于不同型号电饭锅煮出来的紫薯片,时间也不一样。根据专业的烹饪技术,通用电饭锅一般可以在10~15分钟内完成煮熟;智能电饭锅的煮熟时间一般少于10分钟,一般8分钟左右就可以煮熟;而全自动电饭锅则可以煮...
-
卤猪蹄髈怎么做法怎么做法(卤猪蹄怎样做)
关于腌渍液的调制:将盐、料酒、白糖、芝麻酱、淀粉、花椒等根据家常调合而成,可以根据个人喜好进行调整。常用的配料还有芹菜、大葱片或香葱片、醋、芫荽子、五香粉、聚乙烯醇、芥茉、火腿、腊肉等,能起到提味、去...
-
甘蔗怎么去皮做法大全(甘蔗怎么去皮做法大全视频)
削皮法:甘蔗要去皮的时候,会用一把小刀从上到下的将甘蔗切开,然后再仔细地将甘蔗按小片削去外面的皮,这种方法需要耐心,要求手艺非常熟练,另外,这种方法也比较耗时间,可以用来制作拼盘等摆盘食物。...