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藕片怎么炒杏鲍菇做法(藕片怎么炒杏鲍菇做法视频)

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藕片怎么炒杏鲍菇做法(藕片怎么炒杏鲍菇做法视频)

摘要：藕片炒杏鲍菇是一道家常菜，也是比较受欢迎的菜式。本文详细讲述了藕片炒杏鲍菇的做法，用料及步骤，以及其所需材料的特性等相关资料。

      

摘要：藕片炒杏鲍菇是一道家常菜，也是比较受欢迎的菜式


      藕片炒杏鲍菇是一道简单实用的家常菜，口味鲜美，受广大消费者的喜爱，因此深受欢迎，特别是在宴会、婚宴等重要场合，更是不可或缺的佳肴。吃这道菜能补充大量的营养素，能保持人的健康，做法也非常简单，下面就详细说明藕片炒杏鲍菇的步骤以及用料和需要注意的事项。

      一、准备好用料：藕片200克，杏鲍菇350克，姜1片，蒜2个，料酒1勺，生抽1勺，精盐1/2勺，白糖1/2勺，鸡精1/2勺，香油1勺，胡椒粉少许。

      二、开始炒菜：首先将姜拍碎，蒜切末；然后把藕片放入开水中焯熟，待藕片变软后捞出放在一旁；再将杏鲍菇放入清水中焯2分钟，捞出沥干水分，放在一旁；然后把一小块油放在锅中，小火烧热，放入姜蒜爆香，再放入藕片和杏鲍菇翻炒，加入料酒、生抽、精盐、白糖、鸡精、胡椒粉和香油炒匀，放少许水烧开，煮至汤汁变浓稠就可以关火了。

      三、小贴士：在此过程中，应小心把握油、料酒、生抽的量，这样炒出来的菜才会比较好吃。另外，杏鲍菇是一种非常营养丰富的食物，它含有多种维生素、蛋白质、淀粉等，从而能帮助改善营养，从而帮助改善人体的健康状况。

      总结：藕片炒杏鲍菇是一道普通家常菜，做法简单，在正确把握各种用料的比例中，可以制作出一道美味可口的家常菜来。此外，杏鲍菇具有丰富的营养价值，能改善和延缓人体的衰老，增强身体的抵抗力，改善人体营养状况，建议大家多多吃杏鲍菇，多多做这道藕片炒杏鲍菇，以达到营养健康的效果。

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