薄荷是一种极具特色的凉拌菜,它的芳香味甚是迷人。拌的时候,可以选用不同的调味料,有别于传统的酸甜口味,让这道凉拌菜更具风味。
在调味料方面,一般会选用青红椒、蒜泥、白糖、醋、花椒油、五香粉、芝麻油等,根据个人口味可以根据需要加减,也可以选用其他调味料,常用调味料加上薄荷,就能做出一道好吃又美味的凉拌菜。
除此之外,如果想让薄荷凉拌菜更富有口感,就别忘了添加一些蔬菜,比如胡萝卜、西红柿、大豆或藕片,这样不仅能给菜肴增添营养,而且还能提升凉拌菜的口味。
准备阶段完成后,就可以开始拌薄荷了。首先,将薄荷洗净,浸泡在温水中一段时间,使其容易被各种味道所渗透然后把它拧干,再把调味料和蔬菜淋在拧干的薄荷上,用勺子将调料和蔬菜搅拌均匀,最后形成一种独特的香味。
最后,薄荷凉拌菜就完成了!薄荷本身就非常好吃,再加上用料合理的调味料,口感更加鲜美,可以让你的每一餐都更加美味。薄荷凉拌菜做法简单,是夏天快手凉菜减温的不二选择。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_73186.html
相关推荐
-
怎么做茄子的做法怎么好吃(怎么做茄子才好吃家常做法)
其次,加上调料。烤茄子需要有一定量的油,也可以根据个人口味选择加入香油、芝麻酱和盐等调料,这样可以使茄子更加香美。接下来,就是把茄子放入干净的锅中,大火烧开,小火煮熟,一定要避免茄子煮烂,因为这样会...
-
如何自己做千层肉饼的做法(如何自己做千层肉饼的做法窍门)
其次,将猪肉块用调料调味备用,香菇洗净切片去蒂备用,姜切末,葱花切末备用,鸡蛋折打散备用。 然后,将猪肉块用手揉匀,加入鸡蛋折打散,香菇片,姜末,葱花末,花椒粉,胡椒粉,白糖,酱油,白醋,鸡粉混合均...
-
酥肉渣子怎么做法(酥肉渣子怎么做法视频)
一、准备食材:准备400克猪肉,50克姜、50克蒜,20克料酒,20克淀粉,13克盐和25克糖。二、猪肉剁碎:将猪肉削成薄片,用刀剁碎,剁成3毫米厚的小块。...
-
我要怎么爱自己做法(我该怎样爱自己)
肯定自己是爱自己最好的方法之一,强调自身优点,及时认可自己的取得的成果,“赞美自己,赞美别人。”这句话提醒我们,在关心别人的同时也要多注意自己。要看到自己的进步和改变,努力让自己更好;即使失败也要勇敢...
-
米酒怎么吃法做法(米酒该怎么做好吃)
米酒的制作方法就是将大米浸泡,然后添加上发酵剂,发酵成酒,由此可以看出它是怎样以一种简单的方式制作而成的。每种口味的米酒都有不同的配方,以及不同的制作方法,但有些特点是共通的。米酒里面含有一定的糖分,...
-
生菜凉拌怎么做法(生菜凉拌怎么做法最好吃)
然后将切好的生菜放入调味料液中,使用调羹将其静置30分钟左右,以便让生菜充分吸收调料汁中的味道。当生菜变得比较柔软的时候,就可以将其从调味料汁中取出,将其舀入另一个大碗里。接下来,把一瓣蒜去皮、剁碎...
-
做法名字写错了怎么办(做法事名字写错了)
至于错别字的处理,可以采取的措施有很多。最常用的就是将错误的拼写更改为正确的拼写,使用自动拼写检查或者使用搜索引擎来找出正确的拼写,甚至可以问学者或其他行业的专家以确认你想要的拼写是什么。此外,也可以...
-
做泡菜如何做法(做泡菜如何做法视频)
接下来,将蔬菜及调味料充分搅拌,之后放进冰箱内冷藏12~24小时,即可完成一次腌渍,12小时之内用来腌制特定口味的泡菜,比如辣白菜或清淡口味的泡菜等,而24小时之内,口感更加的鲜美,味道更加的浓郁,外...
-
家常饼做法不用酵母怎么做(家常饼做法不用酵母怎么做的)
烹饪时要保持火候的控制,及时掌握烤制时间。过长的烹饪时间可能会使饼干变得硬而难吃,而过短的烹饪时间可能会使饼干变得不够熟而很难吃。此外,在擀饼时,可以在上面撒一些白芝麻以增加饼干的香气和营养,也可以根...
-
南瓜菜都有哪些做法(南瓜菜都有哪些做法呢)
此外,可以把南瓜做成汤羹,把南瓜/西瓜、虾米、火腿肠、姜片等食材放入锅中,加水适量,再放入鸡精、葱花和盐等调料,焖煮至南瓜变软,加入乳酪点缀,即可做成一道美味的南瓜汤。烧烤南瓜也是常见的一种做法,把...