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蒿子粑粑怎么做法(蒿子粑粑怎么做法好吃)

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蒿子粑粑怎么做法(蒿子粑粑怎么做法好吃)

摘要：蒿子粑粑作为一种具有悠久历史的中式土家美食，吃起来非常香甜。蒿子粑粑的做法分为蒸和煎两种，都是比较平易近人的中式美食，口味十分鲜美，因此得到了广大消费者的青睐。

      

摘要：蒿子粑粑作为一种具有悠久历史的中式土家美食，吃起来非常香甜


      蒿子粑粑的做法：

      1、蒸蒿子粑粑：准备蒿子、白砂糖及清水，将蒿子洗净，然后将蒿子、糖和水一起放入锅内，大火烧开后转小火，盖上锅盖，大概蒸15分钟左右即可。

      2、煎蒿子粑粑：准备蒿子、白砂糖及清水，将蒿子洗净，然后将蒿子放入50毫升清水中，加入25克精制白砂糖，小火煮滚，盖上锅盖，大概煮5分钟左右，再将糖水放入油锅中快速煎制即可。

      本菜谱制作简便，口感既有蒸蒿子粑粑的香甜，又有煎蒿子粑粑的香酥，因此受到了消费者的欢迎，成为一道传统的中国土家菜肴。大多数中国家庭都有做蒿子粑粑的习惯，大部分中国人都知道这道菜，有许多人喜欢在节日或平日中做蒿子粑粑享受其美味。

      总结：蒿子粑粑作为一种具有悠久历史的中式土家美食，口味十分鲜美，因此得到了广大消费者的认可与喜爱。蒿子粑粑的做法分为蒸和煎两种，本菜谱制作简便，既有蒸蒿子粑粑的香甜，又有煎蒿子粑粑的香酥，且深受消费者的欢迎，成为传统的中国土家菜肴。

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