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蒸蛋还有哪些做法视频(蒸蛋还有哪些做法视频教学)

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蒸蛋还有哪些做法视频(蒸蛋还有哪些做法视频教学)

摘要：蒸蛋是中国传统餐食，它有很多做法，如煮蒸蛋、盐水蒸蛋、酱油蒸蛋、熏蒸蛋等。下面将详细介绍几种常用的蒸蛋做法及其特点，并附有相应的视频。

      

摘要：蒸蛋是中国传统餐食，它有很多做法，如煮蒸蛋、盐水蒸蛋、酱油蒸蛋、熏蒸蛋等


      煮蒸蛋是最常见的做法，也是最容易使用的。将鸡蛋放入一个小锅里加水，大火烧开后改小火将鸡蛋煮至半熟，再将锅放入汤锅或炖锅中，加入新鲜水加热蒸熟，即可出锅。煮蒸蛋强调精准把控温度，一般15分钟左右皮蛋就可以熟了。煮蒸蛋味道鲜美，蛋清部分韧性恰到好处，蛋黄部分呈流软状态，口感top！

      盐水蒸蛋是另一种常用做法，在上述煮蒸蛋的基础上，在放入汤锅或炖锅中，加入新鲜水前需要放一茶匙盐，蒸熟后，盐水蒸蛋味道更鲜美，有一丝咸淡口感，是最受欢迎的蒸蛋做法！

      酱油蒸蛋是另一种常用的做法，在上述的煮蒸蛋的基础上，在放入汤锅或炖锅中，加入新鲜水前在鸡蛋上抹一勺酱油，再蒸熟后，酱油蒸蛋浓香扑鼻，蛋清部分韧性，蛋黄呈现深黄色，入口香浓爽口，口感极佳！

      最后，熏蒸蛋是蒸蛋的一种独特做法，在上述的煮蒸蛋的基础上，在汤锅或炖锅中，加入新鲜水前，需要放入几块五香豆腐皮，蒸熟后，熏蒸蛋汤汁丰富、香气扑鼻，蛋清部分四溢自然状态，蛋黄部分鲜黄滋润，还带有特别的香味，让人回味无穷！

      以上就是煮蒸蛋、盐水蒸蛋、酱油蒸蛋、熏蒸蛋这几种常用蒸蛋做法及其特点，要想学好这几种做法，可以登录视频网站，查看视频教程，可以帮助我们快速掌握。

      总结：蒸蛋有很多做法，煮蒸蛋、盐水蒸蛋、酱油蒸蛋、熏蒸蛋都是较为常用的做法，它们都有着特殊的做法特点，想要学会的朋友可以登录视频网站观看蒸蛋的视频教程，可以帮助我们快速掌握蒸蛋的技巧。

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