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蒜香鸡翅有哪些做法视频(蒜香鸡翅有哪些做法视频教学)

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蒜香鸡翅有哪些做法视频(蒜香鸡翅有哪些做法视频教学)

摘要：蒜香鸡翅是一道受人们喜爱的小吃，其制作方法也非常多样，本文将为大家介绍蒜香鸡翅的几种制作方法以及步骤。

      

摘要：蒜香鸡翅是一道受人们喜爱的小吃，其制作方法也非常多样，本文将为大家介绍蒜香鸡翅的几种制作方法以及步骤


      蒜香鸡翅以鸡胸肉和水淀粉为主料，会以糖、盐、胡椒粉、鸡精等调料调合成馅，并把鸡胸肉放入馅中搅拌，然后用调料腌渍后即可油炸。

      首先，准备鸡胸肉，将其切成块状搅碎，再添加水淀粉，搅拌均匀；然后，加入姜蒜末、盐、料酒、绍兴酒、白胡椒粉、糖、鸡精等调料混合搅拌，再把碎鸡肉和调料放入锅中，加水拌匀，将馅儿调好后备用；之后，取一块鸡胸肉，将馅儿抹在其上，把鸡肉卷起来，即可放入锅内炸制。

      除了上述蒜香鸡翅制作方法，还有很多其他制作方法，如红焖蒜香鸡翅、蒜香鸡翅烩、香辣蒜香鸡翅等，每种蒜香鸡翅都有其特别的香味，口感更丰富。

      红焖蒜香鸡翅的制作方法：首先，将鸡翅肉切片末，并放入锅中煸炒，加入姜蒜末、红辣椒末、花椒末、香葱末、料酒等调料放入搅拌，再加入红酱油，耗油，在加入芝麻醋、耗油、鸡精，然后把鸡片倒入，加水后煸炒熟即可。

      香辣蒜香鸡翅的制作方法：首先，将鸡翅肉切片末，之后加入备好的淀粉，再加入姜蒜末、芝麻醋、料酒、胡椒粉、香葱末等调料拌匀，把鸡片倒入，再加入耗油、鸡精煸炒，最后加入炸鸡汁拌炒，最后加入少许青椒段拌炒，煸炒熟即可。

      总结：蒜香鸡翅是一道受欢迎的小吃，其制作方法也十分多样，如红焖蒜香鸡翅、蒜香鸡翅烩等，都有独特的口味，口感丰富。

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