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菇类有哪些做法简单(菇类有哪些做法简单又好吃)

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菇类有哪些做法简单(菇类有哪些做法简单又好吃)

摘要：菇类是人们喜爱的一类食物，既可以单独食用，也可以做成佐料，配合其他食材做出各种美味佳肴。熟知菇类的做法有很多，下面将介绍几种最常见的简易做法。

      

摘要：菇类是人们喜爱的一类食物既可以单独食用也可以做成佐料


      香菇：香菇是一种比较常见的菇类，一般来说，它们可以直接在锅上煮、炒、焖出营养可口的菜肴，营养价值也比较高。如果想节约时间，可以选择用香菇片，放入烹饪前已煮熟的菜肴中，也可以把香菇切片放入拌面中来增加营养价值。

      竹笋：竹笋的做法也很简单，最常见的做法是用竹笋做清炒，即把竹笋洗净，切片，再用油、糖、醋一起翻炒，加入香料即可。另外还可以用竹笋、其他蔬菜一起做蔬菜焖饭，滋味独特可口。

      金针菇：金针菇是一种蛋白质不错，营养价值很高的菇类。一般金针菇用泡发、焯熟、烫焖、炒熟等方式，加入蔬菜、肉类、豆制品等其他食材一起烹调，可以制作出口感清淡、滋味鲜美的菜肴。

      总结：菇类的烹饪做法很多，平时可以根据自己的喜好，把不同的食材组合在一起，制作出营养可口的菜肴。菇类是一类容易烹饪，做法简单的食物，最常见的是香菇、竹笋和金针菇，它们可以拌面、清炒、烧焖、泡发等等。

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