莲子是传统的中草药,它对健康和餐桌上的口味来说都有重大意义。这种药膳有着悠久的历史,并且在中国古代经常被用来治疗疾病。莲子可以用来做汤、丸子、浸泡汤等菜肴,具体做法如下:
一、汤
1.准备食材:挑选大、洁净、无污染的莲子500克;
2.将莲子放入清水中,将水煮开后继续煮5分钟;
3.然后再加入我们喜爱的蔬菜,比如胡萝卜、芹菜、大葱等;
4.最后加入适量的盐调味,再煮5分钟即可。
二、丸子
1.准备食材:用雪花莲子500克,猪肉250克,油15克;
2.先把猪肉切成小块,然后加入油,用蒜、姜、盐、料酒等调料腌制15分钟;
3.将莲子去皮洗净,然后放入滚水中打碎;
4.将碎莲子与腌制好的猪肉拌匀,形成团状的蒸饼;
5.把蒸饼放入蒸锅中蒸15-20分钟即可出锅。
莲子怎么煮的做法,以上就是莲子的两种烹饪方法。莲子有利尿、润肠通便的作用,能够补肾养肝、安神定志,还有降血脂、抗衰老的功效。因此,莲子除了可以作药膳,也可以作为一款健康可口的家常菜,不仅是家人开胃、增添营养,也是最佳的护肤美容佳品。
原创文章,作者:红烧肉,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_70837.html
相关推荐
-
做法式软糖用什么柠檬酸(法式软糖失败原因)
柠檬酸也是一种常用的食品添加剂,其具有百分之百天然的特点,具有解酸的性能,并味道极清新,在食品中有“碱性控制”的作用,常用于调节和调酸,同时具有保护功能,防止酸性物质对饮料中有机物造成损害,提供独特的...
-
巨型八爪鱼做法评论怎么写(巨型八爪鱼的做法)
做法就是先将八爪鱼清洗干净,然后在其上切一条叉,使之变成八角形。接着,将葱、姜、蒜等调料洗净切碎,再将淀粉与老抽、生抽、白砂糖、香醋、花椒粉、芝麻油、料酒、清水等调料混合,将混合物放入八爪鱼中,腌制2...
-
屋面怎么套做法(屋面套定额怎么套)
对于悬臂屋面,可采取“三重敷设(全膜+石棉膜+防水涂料)”的方法,首先将低密度聚氨酯防水膜按尺寸剪成矩形片,用吹风机固定在钢结构上,其次在防水膜上粘贴石棉膜,最后再将高低不平的部位进行嵌块石棉膜衬里,...
-
蚕花怎么做法(蚕花制作)
蚕花的繁殖方式有自然繁殖、人工营养和种子繁殖等,这三种方式任选其一,只要注意生长条件,保持准确的温度、湿度等体系,就可以轻松的培养出蚕花。首先,选择培养蚕花的容器,建议选择比较大的容器,可以挖一个0...
-
制作哪些食物用烧做法(烹饪方式烧制的菜哪些)
烧法烹饪的食物有很多,如蔬菜类,可以烧制各类蔬菜,比如西葫芦、茄子、土豆、红薯、芹菜、胡萝卜、芦笋、冬瓜等;肉类,如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和海鲜,都可以通过烧法烹饪;鱼类,比如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、...
-
肉酱的做法生菜怎么炒(肉酱的做法生菜怎么炒才好吃)
生菜是一种备受欢迎的蔬菜,它的营养价值非常高。生菜是富含维生素、矿物质和植物纤维的天然食物,因此它对人体健康有重大作用。研究显示,生菜含有丰富的叶酸、维生素A、维生素K、维生素C等,能够促进脑部和神经...
-
虫的做法怎么写(虫子怎么做好吃)
正文:虫的做法是一种用于策划与实施文章结构的特定写作技术。最初,它将写作过程分为三个不同的阶段:补充、编辑和修改。虫的做法认为,首先应先完成补充,然后编辑,最后进行修改,这样才能最大限度地提升文章的...
-
土豆怎么烧鸡肉做法(土豆烧鸡肉做法窍门)
做法:1.将鸡肉洗净,并把它切成小块,再加入料酒,盐,白糖,酱油,淀粉,水,麻油,生抽腌制十分钟。2.葱姜分别切好备用,土豆洗净切成四瓣,与葱姜一起放入锅内煎至金黄色,然后加入已经腌制过的鸡肉翻炒。3...
-
红烧蹄子怎么做法(红烧蹄子怎么做法最好吃)
经过一番努力,烹制出来的红烧蹄子具有外焦里嫩,入口即化的特点。蹄子的肉质鲜嫩,而且口感清爽,香味浓郁。再配上一碗白米饭或一碗萝卜糕,更能满足食客的味蕾,从而高度认可。从近年来的统计数据看,我国的红烧...