摘要:草莓玉米好吃又营养,它几乎在我国每个地区都有栽培,做法也有不少种。
草莓玉米的营养价值是非常之高的,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等,有润燥补气血、养心安神、健脾止泻等功效。草莓玉米既可生吃也可熟食,而且它搭配其他材料一起做法也很多,比如把草莓玉米和鸡蛋一起煮,口感香甜,美味可口;再如撒上一些海苔、胡萝卜丁、火腿丁等作配料,煎到金黄色,可以有利于消化;还可以搭配豆腐和香菇,入味更深,做出一盘提神的草莓玉米羹;上菜前,可以用杏仁片等装饰,更有风味。
还可以把草莓玉米与猪心、香肠、鸡腿肉等一起做炖汤,汤汁清爽可口,促进食欲;再如将它与甘蓝、玉米、绿豆一起烩,滋补又营养,更适合开春饮食;最后还可以把草莓玉米加入米饭、拌面中,作为菜肴的调味料,使菜色更丰富可口。
总之,草莓玉米有很多不同的做法,无论是生食还是熟食,都是营养丰富、口感佳的美食,可以把它吃出不同的风味,体验不同的口感,还能满足营养需求,是大家吃饭时的不二之选。
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