苏包肉是一道经典的家常菜，其做法多样又简单易学。据最新调查统计，95%的国人都曾经品尝过苏包肉，甚至以此为厨艺考级分档时所评级的重要菜品。
苏包肉的做法一般有两种，即水煮和烧烤。 烧烤苏包肉的做法，首先将苏包肉洗净后放在盘子中，在表面撒上葱白、姜片和料酒，加一点油，用平底锅把苏包肉煎至两面金黄。
水煮苏包肉的做法，首先放入苏包肉，加入适量的葱姜、料酒、酱油、糖、醋、油等调味料，再加入适量的水，把火调到中小火，煮开后转小火，慢火焖煮15~20分钟，直至汤汁浓稠。
苏包肉风味独特，口感细腻，最大的亮点在于肉质外酥里嫩，且不淀粉，汤汁鲜嫩清甜。其历史源远流长，它原本是江苏早期一道民间小吃，后来随着时代变迁，已经逐渐成为一道家常菜，在全国各地都得到了极大的欢迎。
总之，苏包肉的做法多种多样，可以根据自己的做菜习惯来选择。无论是烧烤还是水煮，步骤清晰明确，制作简单易学，适合广大家庭料理爱好者。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_68849.html
相关推荐
-
怎么做茭白的做法(怎么做茭白的做法大全)
1.选择新鲜的茭白：茭白以新鲜为最佳，以脆弱的叶子和精细的花苞作为最好的选择。新鲜的茭白，其苋莱的味道比较清香，食用起来更加美味可口。2.洗涤茭白：在准备食用之前，应当将茭白用凉水洗涤干净，以去除其...
-
怎么煮玉米做法(怎么煮玉米做法大全)
煮玉米有多种烹饪方法，从传统的消灭病菌的煮法到现代的科学烹饪方法，每种方法都有其独到之处。煮玉米时，最好使用新鲜的玉米粒，并且尽量使用大火，这样能够保留玉米粒的营养成分，减少煮熟的时间。在煮玉米时，推...
-
为什么很多老板不愿做法人(为什么很多老板不愿意当法人)
总结：很多老板不愿做法人，原因多种多样，主要包括法人有其特定的权力以及责任，需要花费大量时间来进行政府手续，以及需承担一定的监管和财务风险，社会和经济环境的不稳定也是影响因素之一。...
-
扇贝怎么处理和做法(扇贝怎么处理怎么做好吃)
此外，在处理扇贝的过程中，最重要的一点就是要确保扇贝的稳定性，以便在使用过程中不出现任何问题。如果扇贝不稳定，可能会导致使用效果变差，甚至可能会发生危险情况。而且，处理扇贝的过程中也要注意，如果发现扇...
-
酱油卤蛋怎么做法(酱油卤蛋怎么做法最好吃)
1.准备食材：鸡蛋、酱油和料酒，大葱蒜、姜片和干辣椒等调料可根据个人口味选择添加。2.将鸡蛋放入温开水中煮5分钟，然后用冷水冲洗冷却后取出，待其完全冷却后可进行捶壳。...
-
汤圆的做法与配料是什么(汤圆的做法与配料是什么做的)
抹汤圆的馅料一般是由砂糖、营养豆等混合而成，它的制作方法是先将砂糖、营养豆、香粉等调成糊状，然后抹入汤圆表皮，再把它们放入蒸锅中蒸熟即可。蒸汤圆的馅料一般是由细砂糖、豆沙等混合而成，它的制作方法是先...
-
炮鱼怎么做法(炮鱼怎么做法好吃)
2. 将辣椒、姜、蒜、八角、料酒等调料分别放入锅中烹制，将渍腌过的鱼肉放入锅中，同时将烹制出的调料加入；3. 将所有材料放入锅中翻炒，当炒至八分熟时，以水将混合物煮开，然后改小火煨熟；...
-
苕皮什么做法(苕皮什么做法最好吃)
首先，需要将苕皮洗干净，仔细检查并清除秽物；其次，将苕皮用温水焯烫2-3分钟，去除表面的杂质，也可使苕皮鲜嫩；再次，捞起苕皮放入凉水中，稍微拌炒，这时开始加入调料，如盐、醋、香葱、蒜末，调制成一种新鲜...
-
什么海鲜下奶做法好吃(什么海鲜下奶做法好吃又实惠)
下奶的制作方法也独具一格，首先将鸡蛋、牛奶和素油一起搅拌高速，直到达到稠状，可以在中间加入一些葱姜蒜等细节，调整调味料；然后在平底锅内加入油，将海鲜放入，然后在海鲜表面淋上调味料，以中小火炒制5~7分...
-
馅子都有什么做法(馅子都有什么做法视频)
蔬菜馅是最常见的馅子，用蔬菜熬煮而成，如胡萝卜、冬瓜、山药等，一般会加入调味料和蒜末一起熬煮，有咸鲜可口的味道，口感软糯，很受小朋友欢迎。二、肉馅...
