摘要:苋菜烧饭是一道以中药苋菜为主料,炒米、葱姜蒜末为辅料的传统家常菜。苋菜烧饭以营养丰富、口感好、视觉效果佳而备受欢迎,是健康且快速方便的家常菜之一,适合广大人群食用。本文详细介绍了苋菜烧饭的做法,及其所需的原料、步骤、新鲜度等,为读者提供完整的苋菜烧饭制作步骤及伴随的建议和小贴士。
苋菜烧饭的准备工作非常简单,需要准备的原料有中药苋菜、大米、葱姜蒜末、香菜、料酒、生抽、盐等。首先,把大米淘洗干净,然后泡水15-30分钟;中药苋菜洗干净,然后把苋菜去叶子,把叶子切成1厘米左右的段;然后把葱、姜、蒜分别切碎,在准备好的厨具里加入料酒、生抽、盐,搅拌均匀。
接下来,可以开始将这些原料一块一块烹制。首先,在锅里加入少量油,热锅后加入葱、姜、蒜爆香;把中药苋菜加入,翻炒到苋菜上色后,加入水煮至苋菜变软;然后,把泡好的大米加入,倒入之前准备好的料酒酱汁,调入适量盐,翻炒均匀,锅盖盖好,煮至大米变熟;最后,加入适量的香菜,翻炒均匀,再放入小火焖煮2-3分钟,调入适量的香油和醋,稍微烹制2-3分钟就可以熄火,把苋菜烧饭装盘即可。
做苋菜烧饭时要注意:首先,不能使用已煮好的大米;其次,要注意选择鲜的苋菜,并及时使用;第三,料酒酱汁的调入量要根据自己的口味和需求来定;最后,烹饪过程中保持中火,以免糊底。
总之,苋菜烧饭是一道丰富营养、美味可口的传统家常菜,受众广、时尚性强,是一道健康、快捷、方便的日常食品。希望通过本文的介绍,大家都能熟练掌握苋菜烧饭的做法,轻松制作出美味可口的苋菜烧饭。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_68799.html
相关推荐
-
甲鱼蛋怎么煮汤做法(甲鱼蛋怎么煮汤做法大全)
甲鱼蛋怎么煮汤:将甲鱼蛋放入干净的汤锅中,加入适量清水,加入前面准备的蔬菜,开火煮汤,可以添加少许调味料(盐、鸡精),煮至甲鱼蛋完全软烂,汤的颜色变得金黄色,汤的气味也变得更加醇厚浓烈。甲鱼蛋煮出来...
-
做法指什么(做法,作法)
做法是指一种用于辅助实施、推动实现目标的方法、步骤、流程或程序。一般来说,当人们遇到困难时,他们会使用做法来指导实现目标,以便避免重复创造轮子。做法可以从不同来源获得,包括法律法规、国家政策、历史流程...
-
哪些国家丧事做法事(哪些国家土葬)
具体而言,中国传统文化中的丧事,大致可以分为几个方面:礼制、丧家、守灵、祭祀、迎亲、追悼会。按照中国传统文化的习俗,礼制丧事需要家族成员来参加,主要包括遵从礼制的吊丧、下棺、守孝等步骤,其中吊丧的步骤...
-
哪些做法容易伤肺(哪些行为伤肺)
1、暴露于空气污染:空气污染中含有大量有毒物质,包括二氧化硫、臭氧、氮氧化物、尘埃颗粒、硫醛、氨等,长期暴露于此将对肺部功能产生严重危害。根据世界卫生组织的最新报告,2014年全球仅空气污染就造成6....
-
抗疫有什么做法(抗疫有什么做法和意义)
此外,依托现代科技,中国还推行了“互联网+疫情防控”的模式,实施省际全国大数据互联技术,以智能分析和多方大数据共享等方式,建立灵活而高效的疫情应对系统,在供给方面还采用大数据驱动的“三点一线”货源保障...
-
包菜做法蛋糕烤箱推荐哪个(包菜 烤箱)
烤箱尺寸:除功能外,烤箱的尺寸也是选购时需要注意的,由于包菜做法蛋糕的体积是不定的,因此合适的尺寸是非常关键的。选择过大的或者过小的烤箱,都会影响烤蛋糕的效果,因此,在选择烤箱的时候,要认真考量自己的...
-
工地门口卖面条做法怎么样(工地门口卖面条做法怎么样好做吗)
首先,准备好存储容器和原料。 存储容器可以是烧水瓶、桶、锅等,最好选择有把手的,这样可以避免面条溅出来;原料主要包括面条、少量的油和盐等,如果面条已经被冻起来,可以将水烧开后加入少许油和盐,煮滚后把面...
-
沙梨有哪些做法(沙梨有哪些做法和吃法)
1、烧沙梨:将沙梨去皮去核备用,放入锅中,加入糖熬烧,熬至沙梨表面有糖浆包裹,即可。2、拔丝沙梨:将沙梨去皮去核,用手拔丝,再加醋、糖、味精、葱、姜、香菜等调料,充分拌和搅拌均匀即可。...