花菜是一种营养丰富、鲜美美味的食物,在中国,它有着悠久的历史,具有很大的消费潜力。一般来说,花菜都是以清汤煮成美味佳肴,口感爽滑,并带有浓浓的蔬菜香味。
花菜有多种做法,但无论是凉拌花菜还是热拌花菜,首先要将花菜用清水洗干净,然后把花菜切成小段或者条,再放入冷水中焯烫2分钟左右。然后把花菜捞出,沥干水份,再根据做法定制酱汁即可。
如果是凉拌花菜,就把花菜放入盘中,加入适量的盐、酱油、糖、醋、蒜粒、姜末以及料酒,把它们搅拌均匀,最后再淋上少许的花椒即可食用了。如果是热拌花菜,就把花菜和调料放入锅里,加入适量的清水,大火煮开,转小火煮5分钟,加入芝麻油,搅拌均匀即可出锅。
有调查表明,三分之一的消费者都会采用凉拌花菜的做法,而三分之二的消费者则会采用热拌花菜的做法。
花菜有着丰富的营养成分,其中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维,凉拌花菜保留了花菜原有的营养元素,可以有效阻止肥胖,促进新陈代谢,增强人体免疫力,维持身体健康。
总之,花菜除了营养丰富、美味可口外,具有许多营养价值,多种做法任您选择,无论凉拌或者热拌,都能让您充分享受到它的热爱。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_68346.html
相关推荐
-
牛肉火锅有哪些家常做法(牛肉火锅有哪些家常做法视频)
香辣牛肉火锅准备牛肉、瘦肉、葱、蒜、辣椒等调料,将牛肉切成片,加入盐、白醋、料酒等腌制,放入开水中焯烫去血水后捞出;锅中放入油,把葱、蒜、辣椒爆香;把瘦肉、牛肉块放入锅内炒熟,放入调料,翻炒均匀后放入...
-
凉糕怎么做个做法(凉糕怎么做个做法才好吃)
第二步:准备食材。可以根据自己的口味,配制指定的面团口味。除了面团,还需准备豆沙、花生米、黑糖粉、水果酱等。第三步:组合食材。将第一步做好的薄片和第二步准备好的食材以固定比例混合在一起,拌成蛋糕馅;...
-
生鱼有哪些做法(生鱼有哪些做法视频)
一般而言,使用生鱼做菜一般有四步:洗涤、切片、滑皮,以及添加调料。首先,需要将鱼用冷水清洗干净;接着,将鱼切成比较厚的片,或者将鱼滑皮;最后,将调料添加到鱼片或滑皮的表面上,在不同的口味和调料下,可以...
-
哈蜊怎么做法(哈蜊怎么做法最好吃)
接下来要做的是将食材清洗干净,研磨成细滑的肉馅,mod混合进入蛹肉,然后用青草蒸煮,最后放入少量的老抽、生抽和料酒调味。一般来说,哈蜊需要经过2-3个小时的蒸煮,至食材熟透,烹饪出的哈蜊会口感细腻,色...
-
大蒜怎么止咳做法(大蒜止咳的做法)
一、吃大蒜将大蒜磨成浆,可以拌入饭中食用,或者直接用大蒜汁调制成汤,有助于止咳。例如,可以将大蒜、洋葱、姜、醋、盐炒熟,加入鸡汤中,每天喝一碗,可以止咳并解热。...
-
咸肉都有什么做法(咸肉都有什么做法和配料)
咸肉的烹饪方法不尽相同,可以根据人们的口味和菜肴的卡路里大小而做出加工。常见的有煎、焗、烤或熏制等,或者将其灌入汤料中,再用高温快速烹饪,食材依然保持本质的口感,而口味也更加丰富。咸肉的做法以及其所...
-
茼蒿的做法加蒜泥怎么做(茼蒿蒜泥凉拌的做法)
据统计,蒜蓉的摄入量和营养成分比低盐饮食更低,可有效降低慢性疾病的发病率。研究显示,每天吃1颗蒜可使心脏病发病率降低30%,风湿性关节炎发病率降低50%;几乎所有抗癌素均可从蒜泥中获得,此外它还能维护...
-
扑撑怎么做法(扑撑的制作方法)
要做正确的扑撑动作,重要的是仔细按照步骤进行,以免受伤或受到不安全的影响,更有效地获得健身效果。首先,将膝盖曲折成90度,膝盖和踝部贴合地坐在地板上;然后,将手放在肩头的位置,同时缩紧肚脐和腰部的肌肉...
-
猪蹄用什么做法(猪蹄用什么做法最好吃)
总结:猪蹄是一种经过调味腌制以及烹饪的特色食材,其制作过程简单易学,而且口感鲜美,既能补充人体所需营养,又能够为人们带来口感上的享受。...