花生面粉有哪些做法好吃(花生面粉有哪些做法好吃窍门)

摘要：花生面粉是一种口味独特、营养丰富的中国传统食品，有着很多美味的做法。本文为大家介绍几种用花生面粉和其他食材烹制的美味佳肴，营养丰富，健康营养，口感独特。

      花生面粉是中国传统食品，古时被称作“花生粥”，口感独特，营养丰富，在中国众多传统面食中占据特殊的地位。据中国烹饪协会统计数据显示，花生面粉在常见面食中，是最受欢迎的食物之一。

      1.花生面粉炒肉，是一道简单、可口的传统小吃。将花生面粉放入沸水中焯熟，备用；将豆腐块、肉末、葱姜蒜切碎拌匀，里头放少许盐、糖、酱油、料酒，拌匀；将花生面粉裹上肉末，放入油锅中炸至金黄即可。

      2.花生面粉炸鸡，也是一道经典的都市小吃。准备好鸡肉，用盐、胡椒粉抓捏腌制；把花生面粉、盐、白胡椒粉混合拌匀，把腌制好了的鸡肉裹上花生面粉，放入油锅里炸至金黄即可。

      3.花生面粉蒸排骨，是一道家常健康菜肴。准备好排骨，放入调味料，加入少许红糖，放入油中煸炒；将花生面粉放入沸水中焯熟，备用；将排骨放入盘中，把熟的花生面粉放在排骨上，放入蒸锅内蒸熟即可上桌。

      4.花生面粉蒸带鱼，也是一道健康而美味的菜肴。准备好带鱼一条，洗净、去骨，调入调料水煮至八成熟；另起锅，将花生面粉放入沸水里焯熟，备用；把带鱼放入盘中，把熟的花生面粉放在带鱼上，放入蒸锅内蒸熟即可上桌。

      5.花生面粉锅巴，是一道口感绵软、口味浓郁的小吃。准备好花生面粉200克、玉米面300克，加入适量的温水，将花生面粉和玉米面拌匀成面团，搓成锅巴形状；把锅巴放入油锅中煎成金黄色即可。

      总之，花生面粉作为一种口味独特、营养丰富的食品，有很多各具特色的做法，可以根据个人口味搭配不同的食材，制作出独特的美味佳肴。此外，花生面粉作为一种健康饮食，还具有补肾、增强机体免疫力等功效，是很多人的营养补充佳品。

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