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兔儿肉做法清蒸多久(兔儿肉做法清蒸多久可以吃)

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兔儿肉做法清蒸多久(兔儿肉做法清蒸多久可以吃)

摘要：

      

摘要：


      兔肉清蒸是一个古老的中国厨艺，是把肉切成片，用清水蒸出来的。清蒸兔肉的最佳时间，多数食谱都建议将兔肉放在蒸锅中，以瘦片肉的厚度计算，通常需要20-30分钟的蒸煮时间。

      兔肉清蒸的方法：

      1. 首先，将兔肉洗净，用清水洗去血渍；

      2. 然后将兔肉切成较薄的片，可以用刀将表皮削下；

      3. 将肉片放入碗中，加入生抽、白醋、盐、料酒，煮开腌制15—20分钟；

      4. 将腌好的兔肉放入蒸锅，再加上清水，放入姜片、葱段等调料，大火煮滚后转小火，慢慢蒸15—30分钟即可。

      清蒸兔肉会颜色金黄，口感鲜嫩，营养丰富，营养数据显示，每100克兔肉含有蛋白质17.7克，脂肪9.6克，能量145千焦。同时，兔肉中也含有丰富的维生素和矿物质。

      通过清蒸兔肉，可以保留肉中原有的营养, 可以让营养物质完整地不丧失，放到桌上吃绝对是一种幸福的享受。此外，清蒸兔肉可以帮助人们消化得更润，还能把兔肉的腥味去除，使其口感更佳，而且口感更加香甜。

      总之，清蒸兔肉是一道美味又健康的菜肴，适合各个季节食用。正确的蒸煮方式可以帮助人们保持健康，最佳蒸煮时间是20-30分钟，40分钟蒸煮效果也很不错。最后，清蒸兔肉用上几片新鲜生姜，烹制出来的色香味俱佳的兔肉美味，令人垂涎三尺！

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