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元葱都有哪些做法(元葱都有哪些做法呢)

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元葱都有哪些做法(元葱都有哪些做法呢)

元葱是一种受欢迎的家常蔬菜，对于对食物有高要求的朋友来说，怎样做出口感好、又更加营养的元葱是令人头疼的事情。针对元葱做法，大概可以分为煮、蒸、焖、卤、混炒、烧烤等。

      

元葱是一种受欢迎的家常蔬菜，对于对食物有高要求的朋友来说，怎样做出口感好、又更加营养的元葱是令人头疼的事情


      1、煮法： 元葱去洗干净，切块备用，把剩余的洗净沥干水分放入锅中，放入一小勺盐，用中火煮15-20分钟即可。

      2、蒸法： 元葱去洗净，切块备用，再把剩余的放入蒸锅中蒸熟，大概20分钟左右即可，蒸的时候可以不用放油，保持元葱的原有天然鲜味。

      3、焖法： 元葱洗净，切块备用，剩余的放入锅中，加入适量清水，小火焖10分钟左右即可，可以加一勺醋，炖出来的元葱更加香甜。

      4、卤法： 元葱去洗净，水分放出，加入适量卤料，放入油锅中煸炒10分钟，卤出来的元葱口味独特。

      5、混炒法： 元葱洗净，切末备用，把元葱末放入锅中，加入适量油炒，炒至元葱末表面焦香，混入其它蔬菜炒即可，成品吃起来口感更加丰富。

      6、烧烤法： 元葱去洗净，切块备用，把元葱块放入烤架上，在垫底的烤盘上加油，中火200℃烤10-15分钟即可，烤出来的元葱味道更加香浓可口。

      总结：元葱主要做法有煮、蒸、焖、卤、混炒、烧烤等，每种做法都有其独特之处，根据自己的喜好选用合适的做法即可。

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