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胡萝卜都有哪些做法

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胡萝卜都有哪些做法

摘要：随着口味不断变化，胡萝卜也在各式各样的菜肴中变得越来越流行。胡萝卜有多种做法，能制作出美味可口的菜肴，下面就介绍几种常见的胡萝卜做法：

      

摘要：随着口味不断变化，胡萝卜也在各式各样的菜肴中变得越来越流行


      一、烧烤胡萝卜

      将胡萝卜去皮切成滚刀块或者细粒，然后撒上适量的盐、胡椒粉和调味料，最后再把胡萝卜放到锅里翻炒，加入少许油煎炸，佐以芝麻酱或香辣酱，就可以享用烤出来的可口的胡萝卜。

      二、烩胡萝卜

      把去皮的胡萝卜切成方块，放入滚橄榄油和盐、胡椒粉等调料少许中煎炒，当胡萝卜变软，加入少许青蒜，放入高汤，煮至胡萝卜变软，加入少许醋、花椒、姜片、香葱，加少许白糖调味，最后撒上少许香菜，将烩胡萝卜倒入盘中，就可以享用啦。

      三、水煮胡萝卜

      将胡萝卜去皮，切成宽厚的片，放入凉水中，加入少许盐、胡椒粉，用小火煮至胡萝卜变软，最后加入少许蚝油调味，就可以享用水煮胡萝卜啦。

      四、蒸胡萝卜

      将胡萝卜去皮，切成滚刀块，再放入蒸锅中，加入少许盐、胡椒粉、料酒、香葱白、姜片等调料，蒸熟后，把胡萝卜放入盘中，撒上少许白糖，就可以享用蒸胡萝卜啦。

      总结：胡萝卜有烤、烩、水煮、蒸等多种做法，每种做法都有自己独特的特色风味，把各种手法恰当地结合，就可以制作出更美味可口的胡萝卜菜了。

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