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肉馅饼做法怎么和面(肉馅饼的做法怎么和面)

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肉馅饼做法怎么和面(肉馅饼的做法怎么和面)

肉馅饼是一种古老的中国传统食品，至今仍有广泛的流传。它以精选的五花肉为主料，加入新鲜蔬菜、细腻的面食，烹制而成。由于肉馅饼咸鲜可口，既可以当作主菜也可以当作配菜，深受消费者欢迎。

      

肉馅饼是一种古老的中国传统食品，至今仍有广泛的流传


      步骤一：准备原料。首先，要准备好五花肉、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、马铃薯等）以及面食（如面粉、米粉等）。

      步骤二：熬煮五花肉。将准备的五花肉放入锅中，加入适量的盐、酱油、料酒、味精等调味料，放入适量的清水，大火熬煮二十分钟，煮至五花肉熟透即可。

      步骤三：洗净蔬菜，萝卜切成丝、洋葱切成末，马铃薯削皮后切成末，并把它们放入一个大碗中调入少许盐和葱花拌匀。

      步骤四：将熬煮好的五花肉和蔬菜末一起放入大碗中，加入盐、酱油、料酒、味精等调味料，再加入新鲜的面粉或米粉，拌匀成饼的粘稠状即可。

      步骤五：将饼的粘稠状放入平底锅，加入适量的油，中火烙饼，直至两面金黄即可。

      以上就是肉馅饼做法的具体过程，要新鲜的蔬菜，加入一定量的调料和面食，经过熬煮、烙饼等步骤，就能做出美味可口的肉馅饼。肉馅饼不仅可以作为主菜，还能与其它菜肴搭配使用，形成可口美味的菜单。另外，因为它容易制作，所以也可以供家中小孩拿来做客人，随意搭配，就能让客人大饱口福！

      综上所述，肉馅饼是中国传统食物之一，以五花肉、蔬菜、面食为主料，经过熬煮、烙饼等步骤而成，其咸鲜可口的口感，使其成为受消费者欢迎的一道佳肴，可以当作主菜也可以当作配菜搭配使用，可以满足家庭成员和客人的口味需求。

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