绿豆雪糕是一款非常受欢迎的传统点心，它拥有独特的口感，回味甘甜，在夏天尤其受广大消费者的青睐。制作简单又不失可口，绿豆雪糕也成为家庭烹饪中不可或缺的一部分，是老少皆宜的饮食佳品。今天，我们就来详细分享一下如何自己动手制作绿豆雪糕。
首先，选择合适的绿豆作为原料，蒸熟后放凉，然后加入糖捣碎成粉，再加入水煮开，用中火搅拌到达糊状或浓稠涂糊状。把拌好的绿豆糊放进手工豆腐器中。手工豆腐器底部放入纸碗，依次放上豆腐器，纸碗，然后将拌好的绿豆糊倒入，再放上纸盖。
接下来，将锅内加入水，火加热，把做好的绿豆雪糕放入沸水内，用蒸的方式蒸煮15-20分钟，煮至表面金黄即可取出，放入铁盆中冷却，冷却后即可切，裹上白糖即可享用。
总结：制作绿豆雪糕具体步骤为：选择合适的绿豆作为原料，蒸熟后放凉，然后加入糖捣碎成粉，再加入水煮开，用中火搅拌到达糊状或浓稠涂糊状，放进手工豆腐器中，加入沸水蒸煮15-20分钟，取出，放入铁盆中冷却，然后切片，裹上白糖即可享用。制作绿豆雪糕不仅简单，耐人寻味，而且口味轻甜，既适合小孩也适合老人，是一道清淡可口的小甜点。
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_62866.html
相关推荐
-
什么桃桃果冻做法(什么桃桃果冻做法最好吃)
然后，将桃汁与食用胶原蛋白和砂糖混合，将混合物倒入容器，放入冰箱冷藏，一般需要冷藏6-8小时，就能被凝固，成为硬性的果冻状。最后，去除容器，直接拿出便可享用，甜而不腻，营养又健康，是一款很受欢迎的甜品...
-
什么叫蜜焖做法(什么叫蜜焖做法呢)
在中国传统的烹饪中，蜜焖菜是绝对不可少的，它因为独特的香味，深受欢迎，令人难忘。经过不断研究和完善，有着更多口感和变化，比如蜜焖菜片、蜜焖番茄、蜜焖蚕豆，等等。蜜焖作法虽然在每个家庭里都有自己的独特...
-
海参都怎么吃怎么做法(海参的怎么吃法)
煮法：海参煲汤是一款以海参为主料的美味汤品，可以搭配瘦肉、萝卜、大葱等蔬菜料，它的特点是鲜美爽口，鲜滑爽口，营养价值很高，也是清淡的健康汤汁。炒法：海参炒菜既可以使用熟海参，也可以使用新鲜海参，可以...
-
咸糟羹是哪里的做法(正宗咸糟羹的做法)
咸糟羹的做法有很多种，不同的原料和烹饪技法也不尽相同。例如以鸡蛋、排骨、猪肉、虾、油豆腐、火腿….等为主料，再加上当地调料如葱、姜、蒜、花椒等，炒制出的小吃有着浓郁的汉族风味。咸糟羹的营养价值很高，...
-
红蚶子怎么做法(红蚶子怎么做法最好吃)
手工捕捞是红蚶子的主要捕捞方式，用一些简单的捕捞工具，如网和刷子，从淤泥中梳理，把红蚶子掠出来，然后用容器装起来，还可以用垂钓的方式。制作红蚶子的做法很简单，将洗净的红蚶子使用剪刀或刀片剔去头部和尾...
-
卤龙虾哪个地方做法正宗(卤龙虾哪个地方做法正宗又好吃)
卤龙虾的主料主要包括虾、香葱、生姜、桂皮、八角等，配料上还可以加入茴香、花椒、枸杞等，调料方面则包括料酒、蚝油、盐等，此外，还需要用到青豆和红薯粉，以便将其中的汤汁勾芡。首先，将青豆和红薯粉放入案板...
-
植物奶油还有哪些做法(植物奶油还有哪些做法好吃)
（1）烘焙：将植物奶油加入到烤箱中，或在蛋糕表面涂抹植物奶油，可以赋予香甜的香气和柔滑口感。烘焙时，用量一般要比牛油少一点，因为植物油的特性使其融化快，烤效果也不如牛油。 （2）调味：将植物奶油加入...
-
大饼怎么吃法做法(大饼好吃的做法)
首先，准备制作大饼所需的原料，一般选用高筋小麦粉和精盐为主料，加入一些调料如香葱、香菜、胡萝卜、青椒等可以增添大饼的风味。接着，将原料放入搅拌机中搅拌至面团完全稀释，并加入适量温水，然后将面团取出放入...
-
什么菜做法难(什么菜做法难吃又好吃)
从正宗的大陆菜式到海外时尚，这里有几道菜做法最难，以及它们被认为最难的原因：一、鹅肝酱。鹅肝酱难以做到，因为它要求烹饪者有足够的熟练程度来处理优质的鹅肝，这是制作鹅肝酱所需要的基础。而且，鹅肝酱也需...
