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红枣枸杞鸡汤的做法有哪些(红枣枸杞鸡汤的做法有哪些呢)

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红枣枸杞鸡汤的做法有哪些(红枣枸杞鸡汤的做法有哪些呢)

摘要：红枣枸杞鸡汤是一种味道鲜美的受欢迎的中式传统汤类菜肴，其制作历史可追溯到明朝。它有助增加能量，强身健体，提升免疫力，以及改善血液循环。红枣枸杞鸡汤的做法有很多，本文将介绍其中两种简单易学的做法，并通过研究表明，此汤能帮助调节内分泌，调整肝脏功能，和改善呼吸道疾病。

      

摘要：红枣枸杞鸡汤是一种味道鲜美的受欢迎的中式传统汤类菜肴，其制作历史可追溯到明朝


      红枣枸杞鸡汤的做法有许多，它的做法不仅被用于丰富餐桌，而且在中医上也有诸多功效。简单来说，红枣枸杞鸡汤是由全鸡，枸杞，红枣，甘草，冰糖，生姜，大葱等组成，它们以细水炖制而成，浓香四溢。催血补血，强身健体，用以治疗心肝郁闷，脾胃虚弱，消食导滞。

      下面介绍两种简单易学的红枣枸杞鸡汤做法：

      首先，准备好需要的食材：一只鸡（约1公斤），50克枸杞子，50克红枣，10克甘草，15克冰糖，3片生姜，一段大葱；

      其次，将鸡和枸杞一起放入深锅，加入冰糖煎熬至金黄色；

      再次，然后将红枣、甘草、生姜、大葱一起放入锅中，加入适量清水，煮开后改小火继续烹煮约30分钟；

      最后，即可将汤按个人喜好加入少许盐、酱油等调味料，红枣枸杞鸡汤便可上桌。

      红枣枸杞鸡汤有多重功效。根据一项研究表明，此汤有助于调整内分泌水平，而红枣及枸杞有助改善胃肠道功能，提升肝脏功能和抗氧化能力，还能改善呼吸道疾病。甘草又能强心健脾，并增强免疫力。生姜有助于促进血液循环，抑制细菌等。

      总之，红枣枸杞鸡汤不仅口感鲜美，还具有多重的营养及保健功效，是给家庭增添色彩的理想佳肴。它的做法也是非常简单，有费时间，费力量的长煮法，也有快捷方便的简易法，根据个人喜好，可以选择煮出理想的汤料。

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