紫薯的各种做法有哪些(紫薯的各种做法有哪些图片)

紫薯的各种做法有哪些(紫薯的各种做法有哪些图片)

摘要:紫薯是一种受欢迎的日常食物,它有各种丰富多彩的口味和功能。本文将分享紫薯的各种做法,包括简单的煮熟、焙烤以及用来蒸、炖、煎和炒制的方法。

      

摘要:紫薯是一种受欢迎的日常食物,它有各种丰富多彩的口味和功能


      紫薯很容易加工,可以吃得非常健康,是一种既美味又实惠的食物。根据《中国中药》,紫薯具有补肝肾、益气生津、滋阴補虚、润肺止咳等功效,具有很强的保健作用,特别适合老年人和小孩食用,也受到了越来越多的年轻爱尝新的人群的青睐。

      紫薯的各种做法

      1. 煮熟:将洗净的紫薯放入沸水中煮熟,煮熟时可以加上一些椒盐或桂皮,煮的时间要多加一点,比普通蔬菜略长,煮熟之后取出,撒上葱花、盐即可。

      2. 焙烤:紫薯去皮后可以切片,然后用淡盐和糖拌匀,再放到预热好的烤箱里,在200℃下烤熟,烤出来的紫薯口感香脆。

      3. 蒸:先将紫薯去皮洗净,然后切成小块,放入笼子里,倒入一些清水,放入蒸锅里,大火蒸15分钟,蒸熟的紫薯口感嫩滑,拥有独特的味道。

      4. 炖:将洗净的紫薯切成小块,然后放入锅中,加入适量的酱油和清水,炖15分钟,紫薯会变的非常的烂,口感柔软可口。

      5. 煎:将紫薯去皮洗净,切成薄片,放入锅中,加入适量的椒盐拌匀,放入锅里,低火煎熟即可,煎出来的紫薯弹牙口感鲜美,可以直接食用。

      6. 炒:先将紫薯去皮洗净,切成小块,再放入锅中,加入蒜蓉和适量的椒盐,放入油锅,把紫薯炒至变色,炒出来的紫薯颜色鲜艳,味道浓郁。

      总结:紫薯是一种非常健康、美味、实惠的食物,它可以通过多种方式制作,如煮熟、焙烤、蒸、炖、煎和炒等。与普通蔬菜相比,紫薯具有较高的保健功效,更适合老年人和小孩食用。

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