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紫薯的做法怎么蒸好吃(紫薯的做法怎么蒸好吃又简单)

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紫薯的做法怎么蒸好吃(紫薯的做法怎么蒸好吃又简单)

摘要：紫薯具有营养丰富、口味鲜美、低卡路里等优点，适合做蔬菜或甜品。以下就介绍了几种简单而美味的紫薯蒸菜的做法，欢迎尝试一试。

      

摘要：紫薯具有营养丰富、口味鲜美、低卡路里等优点，适合做蔬菜或甜品


      紫薯蒸饺

      材料：紫薯(根据人数和口味适当加减)、少量精盐、白胡椒粉、冷水、淀粉

      做法：

      1. 用刨子将紫薯去皮，把紫薯切成滚刀片或刨成细碎，淋上少量精盐。

      2. 将紫薯片放入高压锅中加入适量淀粉，加入适量冷水，均匀搅拌，烹饪15分钟左右。

      3. 将空锅取出，用勺子撒上少量的白胡椒粉，拌匀即可食用。

      紫薯蒸鱼

      材料：紫薯、鱼、葱姜片、醋、油、少量盐、胡椒粉

      做法：

      1. 鱼洗净，用剪刀剪开背部的肌肉，将鱼肉放入油盐胡椒粉以及葱姜片夹心，再裹上紫薯即可。

      2. 紫薯内入少许醋，在鱼表面撒上一点醋，然后用保鲜膜好套住鱼，放进高压锅，烹饪15-20分钟。

      3. 将紫薯熟透的鱼脱出，即可食用。

      紫薯糕

      材料：面粉、紫薯、玉米粉、糖、植物油、微生物乳酸饮料

      做法：

      1. 把紫薯洗净去皮，放入搅拌机打碎，放入油、植物油、糖、微生物乳酸饮料和面粉中，打至面团状态即可。

      2. 将面团放到模具中，放入高压锅蒸煮20-30分钟，撒上煮熟的紫薯和玉米粉，一起再蒸5-10分钟即可。

      总结：以上就是几种简单而美味的紫薯蒸菜的做法，既简单实用又营养丰富，欢迎大家尝试一试。紫薯蒸菜不仅清香可口，而且卡路里低，口感香甜，是一道不错的美味佳肴。

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