《粉条还有什么做法好吃视频》
摘要:粉条,又称粉丝、粉絲,是用小麦粉和淀粉制成的传统食物。它的口感细腻,口感Q弹,非常适合中国人。毫不夸张地说,粉条在中国每家都有,它是大家下饭口中的“必备”。此外,粉条还有很多做法,都非常好吃,有肉末粉条、炒粉条、水煮粉条、豆腐脑粉条等,还有一些非常独特的粉条美食,比如粉条凉拌、炸粉条、粉条烧卖等等,口味多变,可以满足大家的不同口味。
肉末粉条是把粉条用鲜植物油腌制好,然后加入鸡蛋、姜、葱、蒜、肉末、料酒、老抽、糖、盐、味精等调料拌匀,再制成小团,用水烫熟食用。肉末粉条口感鲜美,口味醇厚,是中国菜最常见的家常菜之一,很受欢迎。
粉条烧卖是家常小吃,用面粉、肉粉加上料酒、盐、胡椒粉调成浆,分别用三角形、四角形、圆形或其他形状的模子制做成条状,然后再烧制,口感脆硬,混合植物油,将其烧制到金黄色,热乎乎吃起来非常美味。
水煮粉条是用粉条敲开成小段,加入甜椒,大蒜,香葱,植物油等调料,起汤锅煮滚后,把粉条放入其中,加入盐、味精煮熟就可以吃了,口感软烂,口味咸鲜,比较火热,适合夏天吃。
炒粉条是一道比较经典的家常菜,先用肉末,姜片,葱末,料酒,鸡精,盐,味精等调料煸炒,再加入粉条,翻炒均匀,最后撒上少许植物油,炒熟后便可以开吃。
豆腐脑粉条是一道非常不错的家常菜,先把豆腐脑用植物油轻炸香,放入粉条翻炒均匀,再加入料酒,香菜等调料即可食用。味道鲜美,口感脆硬,非常受欢迎。
总之,粉条有很多做法,无论是肉末粉条,水煮粉条,炒粉条,豆腐脑粉条,粉条凉拌,炸粉条,粉条烧卖等,都非常好吃并且受欢迎。
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