粉丝蒸鲍鱼做法摘要:
粉丝蒸鲍鱼是一道具有浓郁海鲜口味的家常菜,通过蒸的方式烹饪出来的口感丰富,营养价值高。它是很多人中午或者晚餐时的绝佳选择。随着市场供求的不断变化,制作粉丝蒸鲍鱼的原料也在不断变化。
粉丝蒸鲍鱼用料:腊肉丝、鲍鱼500克、青椒50克、葱白50克、生抽2茶勺、糖少许、盐1茶勺、料酒1茶勺、胡椒粉少许、油3汤勺。
制作粉丝蒸鲍鱼的步骤:
1. 将鲍鱼洗干净,用白醋、生姜片、料酒腌制半小时左右;
2. 将洗净的青椒、葱白切丝;
3. 腊肉丝剪小段备用;
4. 把鲍鱼放入蒸笼上,淋上腌制好的料酒;
5. 炒锅里放少许油,放入腊肉丝翻炒;
6. 放入葱白、青椒翻炒;
7. 加入生抽、糖、盐、胡椒粉,快速翻炒均匀,装入蒸笼;
8. 把鲍鱼蒸煮30分钟,取出装盘,即可食用。
粉丝蒸鲍鱼最主要特点之一就是保留了海产品的鲜美,口感淡淡的海味和清香,吃起来鲜香可口,饱满的质感使人感受到营养的口感,自然调理的肠胃也是它的优势。此外,粉丝蒸鲍鱼也是日常饮食中很不错的一种选择。该菜品不仅营养丰富、口感鲜美,而且烹饪过程简单易行,节省了烹饪时间,还益于身体健康,是很多人选择的家庭主食之一。
总之,粉丝蒸鲍鱼是一道具有浓郁海鲜口味的家常菜,它不仅营养丰富、口感鲜美,而且烹饪过程简单易行,节省了烹饪时间,还益于身体健康,是很多人选择的家庭主食之一。
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