摘要:竹节虾是一种受欢迎的海鲜,有着清甜可口、鲜美醇厚的风味,也是中国饮食文化中常见的菜式。本文将介绍竹节虾的做饭大全,并介绍它的材料、调料、做法等。
一、竹节虾做饭材料
竹节虾需要选择新鲜度好的虾,加入盐、料酒、姜精、麻椒粉、胡椒粉等调料。
二、虾料理的步骤
1. 先将新鲜的虾洗净,用盐、料酒、姜精等调料腌制约30分钟;
2. 将热油下锅,加入葱花和姜拍米花(以此材料任意制作即可),炒出香味;
3. 然后将腌制好的虾放进锅内,不停的翻炒,可以加少许的麻椒粉,胡椒粉,以及料酒等来增强口感;
4. 加入酱油和水淀粉,略炒,等待汁液变稠;
5. 最后撒上葱花,热油浇熄,把美味的竹节虾做法大全就完成了。
总结:竹节虾做法大全是用新鲜度好的虾料理而成,适当加入盐、料酒、酱油、姜精、麻椒粉等调料。其做法步骤为:浸泡腌制虾米,锅内加入油炒香葱丝、姜拍米花;下锅腌制好的虾米,不停的翻炒;加入酱油和水淀粉,略炒,等待汁液变稠;最后撒上葱花,热油浇熄即可。竹节虾做法大全制作简单,很容易上手,营养丰富,口感清甜可口,非常受欢迎。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_58548.html
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