摘要:白菜汤是一道简单易学的家常汤靓,它既美味可口又全面地营养均衡。通过下文的介绍,可以学习到白菜汤的做法以及准备有哪些材料和步骤,并附上制作视频指导,让你在家也能做出可口美味的白菜汤。
白菜汤是一道家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养价值很高。它含有丰富的维生素,不仅有助于改善免疫力,而且有助于减少食欲,促进新陈代谢和消化,有利于保持健康。准备制作白菜汤的材料有:白菜600克,鸡蛋2个,生抽2茶匙,盐1/4茶匙,料酒3滴,精盐1小勺,胡椒粉1/4小勺,其他口味调料根据个人口味来量取。
制作步骤:
1. 将白菜用清水浸泡后洗净,把根部削去,然后切片;
2. 鸡蛋摊扁后打散,加入少许盐,料酒和生抽混合调匀;
3. 热锅倒油,将鸡蛋液倒入锅中略炒;
4. 然后加入切好的白菜、精盐、胡椒粉搅拌均匀,加入适量的水烧开后转小火炖15分钟;
5. 加入适量的精盐及其他口味调料,再搅拌均匀后便可关火出锅了。
白菜汤的做法简单易懂,而且烹饪时间短,材料也容易获取,家庭常备的食材就可以做成。如果想要更详细了解白菜汤的做法,可以参考下面的视频,在家也可以做出可口美味的白菜汤:https://www.youtube.com/watch?v=HjU6yNg8Aew
总结:白菜汤是一道简单易学的家常汤靓,它既美味可口又全面地营养均衡。看似简单的汤水,其实在准备材料,做法,调味等细节方面都要求认真细致,让顾客口中到的汤水滋味鲜美。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_56365.html
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