制作馒头比较简单，只要有了面粉，就可以做出好吃的馒头。特别是白菜馒头，一家大小都喜欢吃。而其食材简单又健康，营养丰富，更让人看到它的诱人之处。
摘要：本文主要介绍了白菜馒头及其制作方法。
白菜馒头是一种很受欢迎的家常吃法，其历史可以追溯到两千多年前，在中国，白菜馒头历史悠久，被视为一种地方风味食品。白菜馒头可以使用不同的食材裹着面团做成，如白菜、肉末、虾仁、蛋白等。
下面介绍白菜馒头的做法。首先，准备好白菜碎、肉末、虾仁、鸡蛋、面粉、糖、盐、冷水、姜末、料酒等。
然后，将面粉、糖、冷水和盐放入碗中，搅拌均匀，然后加入适量的植物油，搅拌成光滑的面团，然后放入温水中浸泡15分钟，让面团自然发酵。
接下来，将白菜碎加入肉末里，搅拌均匀，加入虾仁、料酒、盐和姜末，搅拌均匀，拌成肉馅。
把发酵好的面团分成小份，每份面团压扁，然后放入肉馅，搓成圆形，表面抹上蛋液，取出备用。
最后，在洁净的烤盘上放入馒头，然后烤20分钟左右，直到表面金黄色，取出即可食用。
总结：本文主要介绍了白菜馒头的制作方法，从准备食材到烘烤，每一步都有细节说明，简单易操作，即使家庭烹饪新手也可以做出美味可口的白菜馒头。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_56329.html
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