金黄色的面包，柔软可口，这是电饼档做的面包；使用电饼档来做面包的方法其实很简单，要想做出口感更加可口、金黄色的面包，经验和能力都会有帮助。
1. 首先，将适量面粉作为原料放入电饼档内，同时加入盐和水，开机后根据所需要的面包程度及口感设置电饼档的温度和时间，一般来说面团要有足够的时间放酵；
2. 等待放酵好，取出面团，用拳头将面团搓揉至均匀，之后将它切割成均等的长条形，拧成面包，并放入模具中；
3. 将面包放入烤箱内，然后根据温度和时间调节模式，转动温度开关，即可开始烘烤，烘制时间根据大小不同而变化，一般烘烤时间15分钟左右；
4. 烘烤完成后，将面包取出，放置在架子上待凉，这时面包表面外观呈金黄色，而内部多为白色；
5. 最后，将面包放入塑料袋中，以免吸饱湿气，若有需要，还可以放入纸袋中以获得良好的保存效果；
总的来说，使用电饼档做面包的过程中，需要掌握的技术比较多，而材料的选用也应当根据实际需要而选择，但只要能够正确使用技术，经过一定时间多次练习即可制作出口感更加柔软、金黄色的面包。在制作过程中，根据自身情况再加以更改，以获得更好的成果。
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