《电饭锅怎么蛋糕做法?》 摘要:电饭锅蛋糕不仅口感好、味道香,而且还具有营养均衡、易于消化的特点,它的做法也非常简单。下面介绍一般电饭锅蛋糕的做法步骤。
1.准备材料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、牛奶及少许盐等;
2.将鸡蛋放入DIANFANGGUO中,加入一点温水,然后关上盖子,调到7号档位,开始高温煮蛋;
3.等到鸡蛋煮好后,低调关掉电源,等待10分钟;
4.将低筋面粉及少许盐放在一个容器里,打入加入细砂糖的鸡蛋,再加入牛奶略略搅拌;
5.处理好的面糊放入电饭锅中,用拨勺将其均匀抹平,将调好的柠檬汁浇入蛋糕表面,关上盖子;
6.将电饭锅的档位调到4号,开始烤蛋糕,烘烤25分钟左右,熟可立刻开盖,出锅前可以拿出一小块,以判断是否熟透;
7.把烤好的蛋糕放在架子上,让它冷却,然后装盘即可食用。
总结:电饭锅蛋糕本身材料简单,做法也很简单,只需要做好准备工作,按步骤来操作,不久就能制作出一份美味可口的电饭锅蛋糕。
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