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用面粉怎么做鱼的做法(用面粉怎么做鱼的做法大全)

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用面粉怎么做鱼的做法(用面粉怎么做鱼的做法大全)

摘要：用面粉做鱼是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅口味美、营养丰富，而且制作简单，可以为大家提供多样化的营养食物。本文就主要介绍用面粉做鱼的准备工作和具体做法，以期能够给大家带来一道美味可口的家常菜。

      

摘要：用面粉做鱼是一道非常受欢迎的家常菜它不仅口味美、营养丰富而且制作简单


      准备工作：在制作用面粉做鱼时，首先要准备好所用的食材，其中包括一条新鲜切开的鱼、调料、面粉、蔬菜等。在准备好这些食材之后，可以开始制作了。

      具体做法：1.首先在鱼身上削去鱼皮，将鱼肉切成大小均匀的块状；2.取一容器，将鱼块放入其中，加入适量的生抽、醋、精盐、料酒、冰糖，腌制20分钟，室内温度在20-22摄氏度之间最易变色；3.将腌制的鱼块放到面粉中，将面粉囊住鱼；4.把煎锅烧热，放入适量的植物油，待油温升至7成热时，将面粉囊住的鱼块倒入煎锅中，在小火上煎至面皮金黄呈半生状；5.把一些切好的蔬菜放入锅中，加入适量的盐和鸡精，翻炒至蔬菜变软即可出锅。

      总结：用面粉做鱼是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅口味美、营养丰富，而且制作简单，可以为大家提供多样化的营养食物。经过以上的步骤，大家也能做出一道美味可口的家常菜来。

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