如果想要做出美味的苹果奶茶，首先要选择好新鲜的苹果。选择时要注意，苹果表皮光滑、有光泽，果肉比较饱满、外形端正，不能有奇形怪状或有悬针起伏，就能确保用来做奶茶的苹果新鲜可口。
洗净苹果，切成小丁，用30克白砂糖打发苹果，让糖晶包裹苹果丁。根据口味的不同，可以在苹果中加入水果果肉或者果汁，比如七种水果果肉或者橙汁，以提升口感，当然也可以加入椰子汁或者柠檬汁。
将奶冲入苹果糊中，也可以加入谷物(如奇亚籽)和其他水果，若爱喝微酸味可以加入少许苹果醋，加入调料后搅拌均匀，煮沸即可，若家里有豆浆机，也可以在软磨沙汁中加入苹果果肉和调料，经豆浆机压碎后，即可饮用可口的苹果奶茶了。
因为苹果含有丰富的营养物质，和调料一起煮熟后可以得到非常美味的沙汁和芬芳的饮料，既可以清爽口感，也可以做出更淡雅的口味，喜欢水果口味的人都可以试试这种做法，把苹果当作一种天然的水果酒，不用出门，就能在家中做出美味佳肴。
总之，如果想要做出可口的苹果奶茶，则需要选择新鲜的苹果，切成小丁，加入白砂糖打发，加入奶和果汁或其他调料，最后煮沸即可享用。这种做法操作简单、材料优质、营养丰富，并且口感清爽可口，是一种很不错的家常奶茶食谱值得一试。
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