牛肉馅是中国传统的一道美味佳肴,深受大众喜爱。牛肉馅做法简单易行,而且原料也很容易获得。它既可以做炒饭,又可以做凉拌、饺子等等,非常多样化。
首先,准备好所需的原料,这些原料有:牛肉、蒜、姜、葱、盐、料酒、胡椒、细砂糖、香油、小茴香粉和面下料等。 牛肉馅的做法:
1.将牛肉洗净,加入盐,料酒,胡椒,葱花,细砂糖,小茴香粉,混合均匀,腌制好一刻;
2.锅中热油,下入蒜片姜片爆香,然后加入腌好的牛肉拌炒,当牛肉变白时,倒入面下料水,煮开 ;
3.将放好原料的汤锅放入电饭锅里,煮至中火,开锅把面下料里的牛肉捞出;
4.将捞出的牛肉放入油锅中,加入少量香油,调入适量盐,煸炒均匀;
5.最后将牛肉馅装杯即可食用。
总之,牛肉馅一般用料颇多,版型丰富,配置方法多样,口感鲜美香醇,既可以做炒饭,也可以做面食,制作简单,口味浓郁,受到消费者广泛青睐。
摘要:牛肉馅是中国传统的一道美味佳肴,深受大众喜爱,准备原料合适,口味浓郁,步骤简单易行。牛肉馅可以做炒饭,也可以做面食或凉拌等,受到消费者的广泛青睐。
总结:牛肉馅原料配置颇多,可以做炒饭、凉拌、饺子等,非常多样化,浓郁可口,准备原料简单易行,步骤简单易行,深受大众喜爱,是人们餐桌上不可或缺的一道美食。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_51031.html
相关推荐
-
杏仁瓦片怎么减肥做法(杏仁瓦片怎么减肥做法图片)
针对杏仁瓦片减肥,专家建议,要想获得良好效果,尤其对于减肥初期者,最好在早上节食期间,每天睡前吃1~2片杏仁瓦片,以助缓解晚上发胖的情况和抑制夜间小吃欲望。此外,有专家提醒,减肥期间,不能只依靠杏仁...
-
杜娟鸟为什么要推蛋做法(杜鹃幼鸟为什么会推蛋视频)
根据新华社报道,杜娟鸟推蛋在近几年来受到了越来越多人的欢迎,各种不同口味的杜娟鸟推蛋出现在了市场上。研究表明,随着中国人口老龄化的加快,杜娟鸟推蛋的消费者也在不断增长,未来的市场前景非常可观。由此可...
-
榴莲蛋糕有哪些做法(榴莲蛋糕有哪些做法好吃)
奶油蛋糕法:这种做法主要用的原料是鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶和黄油。将这些原料按比例混合发泡后,再加入榴莲果泥,将混合物放入模具中,烘烤30分钟左右,即可完成。绵密饼乾法:这种做法则采用低筋面粉、糖、...
-
烧鳕鱼怎么做法(烧鳕鱼怎么做法最好吃)
油烟烧鳕鱼多见于广西,其做法是将新鲜鳕鱼洗净,再沿着鳕鱼背部向下切开至鳕鱼头部,然后用酱油、料酒、盐等调料抹上鳕鱼表面,再在铁锅内放入油烟,将鳕鱼煎至两面金黄,鳕鱼煎至金黄时出锅放入混有葱花和调料的盐...
-
炸鱼如何不腥做法(炸鱼如何不腥做法好吃)
炸鱼如何不腥?制作比较不腥的炸鱼,关键在于选择新鲜的鱼,新鲜的鱼腥味轻,容易制作出比较不腥的炸鱼;对于鱼,正确的腌制方法也是必须遵从的,一般来说,在腌制鱼的过程中,可以用盐水、醋类、酒类等调料腌制,但...
-
牛尾都有哪些做法(牛尾都有哪些做法呢)
牛尾面是浙江最具有特色的菜肴之一,它是一种有油而不油腻的汤粉,汤粉主要有香菇、冬菇等,口感滑爽,鲜嫩可口,调料主要有蒜泥、芝麻油、蒜蓉等,非常香浓,价格不贵。牛尾披萨是一种新颖可口的美食,口感酥脆,...
-
在家怎么制作凉粉的做法(家里做凉粉怎么做)
制作凉粉的步骤为:首先,将面粉放入一个干净的容器中,加入适量的白糖、盐。接着慢慢地把水加入面粉里,搅拌均匀,使其变得韧性;接着,把面团揉成一个细小的圆球,然后把面团分成小块,然后用手指拖动;最后,将面...
-
撒尿鱼丸有哪些做法(撒尿鱼丸有哪些做法视频)
而撒尿鱼丸的准备工作也是十分简单易行的,放入的所有原料均可以在市面上买到,无需太多的费用成本,因此,它也成为经济实惠又不失美味的一种餐食。此外,撒尿鱼丸也可以放入多种调料,比如:蚝油、胡椒粉、鸡精等...
-
五色糙米饭做法怎么煮(五色糙米饭做法怎么煮的)
因此,要想做出美味可口的五色糙米饭,首先要准备好糙米和调料,然后将糙米浸泡,把浸泡好的糙米和调料煮熟,最后在米饭里撒上新鲜香菜、葱、蒜、花椒,入味即可。五色糙米饭的制作方法简单易行,口感丰富,营养丰富...
-
牛腩怎么煮好吃的做法(牛腩怎么煮好吃的做法大全)
牛腩是一道具有广东风味的菜肴,口感咸而醇厚,外焦里嫩,特别适合大家庭口味。牛腩要怎么做才最好吃?下面就由广东烹调运用方法来介绍如何才能做出口感更加美味的牛腩。烹饪牛腩的步骤和技巧...