1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

牛肉烩面的面怎么做法(牛肉烩面的面怎么做法视频)

生蚝 • • 鲁菜

牛肉烩面的面怎么做法(牛肉烩面的面怎么做法视频)

摘要:牛肉烩面，是一道极具特色的传统中式面食，可以说是中国人平时最常做的面食之一。它以牛肉为主料，通过调整比例，再加上少量面粉，能够做出出色的牛肉烩面。它不仅口感弹牙，香味浓郁，而且营养价值也非常丰富，不但可以满足人们的营养需求，而且也是一道美味的家常菜。

      

摘要:牛肉烩面，是一道极具特色的传统中式面食，可以说是中国人平时最常做的面食之一


      首先，在准备牛肉烩面材料时，需要准备好牛肉、面粉、黄豆粉、辣椒粉和其他佐料。将牛肉切成小块，然后用葱姜蒜炒一下，直到牛肉变色。接下来，将面粉和黄豆粉混合在一起，放入少许辣椒粉、盐、味精，再加入适量的清水搅匀，做成面糊水。

      随后，取一只平底锅，将面糊水倒入，用中火加热，用汤勺搅拌及时，使面糊水变得比较稠。最后，将炒好的牛肉放入，继续搅拌至熟。这样就可以做成美味的牛肉烩面了。

      总结:牛肉烩面是一道具有中式特色的面食，以牛肉为主料，同时加入少量面粉，黄豆粉，辣椒粉，葱、姜、蒜等佐料炒出特有风味，口感鲜美，又营养丰富。准备材料无需复杂，手艺也不易。它可以作为日常家常菜，也可以作为宴请宾客的佳肴。

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_50963.html

生蚝生蚝
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐