【牛排炒饭】
摘要:牛排炒饭是一道经典的西餐,这道菜肴能够有效满足人们多种口味需求。下文将展示如何使用简单的步骤来做出一道可口的牛排炒饭。
首先,在制作牛排炒饭之前,需要准备以下产品:牛排、食用油、胡萝卜、大葱、小茴香、番茄酱、八角、醋、料酒、老抽、盐、淀粉。准备好所有调料和原料后,开始下一步。
第二步,将牛排切成小块,将其用料酒、盐、淀粉、底油腌制20-30分钟。然后,切好的蔬菜(胡萝卜、大葱、小茴香)和调料(八角、醋、老抽)加入一起。
第三步,在中火上加热油锅,倒入腌制好的牛排片和蔬菜,小火煎至牛排片金黄,加入番茄酱和水淀粉勾芡,待芡汁变稠即可盛出。
第四步,将牛排炒饭放入盘中,切片的巧克力装饰一下,锦上添花,穿上生菜装饰,点上芝麻油,可令牛排炒饭更加美味可口。最后,把牛排炒饭端上餐桌,邀请客人一起享用!
总结:牛排炒饭是一道容易做出可口美味的西餐,人们可以通过上述几步完成牛排炒饭的制作。只需要准备一些调料和原料,并能够按照步骤准确操作,就可以制作出一道好味道的牛排炒饭。
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