摘要:烤箱做面包是一种在家之外非常受欢迎的甜点,本文将详细介绍如何准备材料、如何添加调料以及如何使用烤箱来烘焙美味的面包。
烤箱是一种很受欢迎的厨房烹饪工具,也可以用来烘焙美味的面包。用烤箱做面包比在炉灶上做面包更加便捷,因为可以控制烘烤时间和温度,从而确保面包的完美烘烤。首先,准备必要的食材,包括面粉、糖、盐、温水、酵母等。此外,还可以根据自己的口味添加其他调料,如香料、果仁、干果、奶油等。
将所有材料混合在一起,经过一次搓揉,和面制成一个可以拉伸的面团。然后,将面团放到一个已缩水的大盘子里,让它发酵1-2小时,让它变厚和柔软。
发酵后,把面团切成块,然后把每一块做成球形,可以用擀面棍或把面团放在拍面板上多次敲击来做成球形。接下来,将球形面团放入已经放了盐或其他调料的模具中,再放入烤箱中,烘烤180度30-40分钟就可以了。
最后,把面包从模具中取出,用餐巾纸把面包的外表擦干净,最好能让面包完全冷却,这样才能[确保]它的质感。
总之,烤箱做面包是一个简单而又受欢迎的烹饪方式,它可以让人节省时间,而且容易控制烹饪时间和烘烤温度。由于可以添加不同种类的调料,可以轻松做出各种美味的面包,让人感觉很到家。
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