烤大饼是一道很有口味的风味食品,近十几年间在全国各地流行开来,它营养丰富、味道鲜美,老少皆宜,特别受到学生的欢迎。
摘要:烤大饼是一种受到很多人欢迎的风味食品,营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,特别受到学生的喜爱。本文将介绍一些步骤,帮助大家学会如何制作烤大饼。
制作烤大饼的基本原料有:面粉300g、水125ml、糖10g、食盐2g、酵母粉5g、菜油15ml等。
第一步:将面粉、糖、食盐、菜油放入碗中,加入适量水混合;
第二步:制作面团,将混合好的面粉放入面盆中,用手将其揉成光滑、有弹性、不粘手的面团,再将揉好的面团放入碗中,然后放入温暖的地方发酵30-45分钟;
第三步:面团发酵好后,将其取出擀开成一个圆形,用勺子把面团的两端向上搓捏起来,将它摆放在打油的烤盘上;
第四步:将切好的蔬菜放入烤大饼中,均匀的抹上一层蛋液,放入已热好的烤箱,烤20分钟左右,这样就可以将烤大饼做好了。
以上就是烤大饼的制作步骤,只要按照此步骤,便可以轻松制作出营养丰富、味道鲜美的烤大饼,让您和家人一起品尝美味。
结论:烤大饼是一种受到很多人喜爱的风味食品,营养丰富,味道鲜美,老少皆宜,特别受到学生的喜爱。只要按照步骤,就可以轻松制作出美味的烤大饼,让大家一起享受美食。
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