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炸黄瓜鱼的做法清蒸多久(炸黄瓜鱼的做法清蒸多久合适)

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炸黄瓜鱼的做法清蒸多久(炸黄瓜鱼的做法清蒸多久合适)

炸黄瓜鱼的做法清蒸多久？

      

炸黄瓜鱼的做法清蒸多久


      炸黄瓜鱼是中国传统家常菜，是一道简单可口的家常菜，多以酸甜汁浇汁吃，口味独特诱人。配料准备好之后，制作这道好吃的家常菜就不难了。首先将鱼洗净，然后放入食用盐、料酒和淀粉中腌制15-20分钟，以提高口感；接着将用玉米淀粉和水搅拌均匀，再将腌制好的鱼放入油锅中炸至表面金黄，炸鱼在家也很方便，即使是宅在家也可以做出很好的炸鱼；最后将炸好的黄瓜放入清汤，加入洋葱、姜片、蒜片、老抽、酱油、砂糖、生抽、料酒、盐，烧开后，改小火，悄悄的煮十分钟左右，清汤的口味才会更加鲜美、浓郁，提高炸鱼的美味度；接下来，将炸至金黄、外焦里嫩的鱼放入清汤中，大火慢慢地蒸到八成熟即可。

      以上就是炸黄瓜鱼的做法清蒸多久的详细步骤，整个清蒸的过程大概需要十分钟，吃的时候也要小心火候，这样才能保证鱼的口感更加的鲜美，更好的品尝到口中的鲜香。清蒸的鱼，色泽红润，口感鲜嫩，汤汁醇厚，与黄瓜条组合，更加美味，深受欢迎。

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